2、把韭菜、胡蘿卜和雞蛋放進面粉碗里,鹽,雞精調味料;
3、然后加入適量的水,攪拌到面糊中;
4、用少量油和熱煎鍋,舀一勺面糊到一個小圓形蛋糕中,然后在上面放兩片辣椒;
5、小火慢慢加熱到烤黃餅的兩面。
烤韭菜
食材
韭菜、孜然粉、芝麻、鹽、胡椒粉
做法
1、韭菜洗去多余的水分;
2、用長長的簽名把韭菜頭串起來;
3、放在烤盤里,在兩邊沖洗一點植物油;
4、在微波爐上烤三分鐘;
5、把它拿出來烤兩分鐘,然后取出醬汁再烤一分鐘。
不能隔夜吃
熟的韭菜不能隔夜吃,以免引起亞硝酸鹽中毒。
不可與菠菜、白酒、牛肉同食
韭菜不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。
與白酒同食易引起胃炎、潰瘍病發(fā)作,易致肝病及出血性疾病。
與牛肉同食的話,兩者均性溫,同時食用易導致發(fā)熱上火。
不可與蜂蜜同食
韭菜含有豐富的維生素C,和蜂蜜同時食用,所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了韭菜的功效,我們現(xiàn)在對韭菜應該有了一些了解,喜歡吃韭菜的朋友在平時可以常吃一點,它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃韭菜的時候要知道它的禁忌。