西紅柿的功效 高血壓患者要吃這種蔬菜

  西紅柿是常見的一種蔬菜,它的顏色鮮艷并且口感酸甜,很多人都非常喜歡,西紅柿具有很多對人體比較好的功效,它還能夠補充需要的物質(zhì)。西紅柿的做法非常多,可以炒著吃,也有人喜歡煲湯喝,吃西紅柿的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。

  西紅柿的功效

  1.降低血壓

  常吃西紅柿能夠起到很好的降低血壓的效果,它會有這樣的功效,主要是因為西紅柿當中含有豐富的果酸,這種物質(zhì)能夠幫助人體降低血液中膽固醇的含量,對于得了高血壓,高脂血,冠心病的人來說,在平時可以適當?shù)某砸稽c西紅柿。

常吃西紅柿能夠起到很好的降低血壓的效果

  2.健體強身,增進人體生長發(fā)育

  西紅柿能夠有效的增強人們的體質(zhì),在西紅柿當中含有豐富的維生素A,它能夠很好的促進骨骼生長,預防佝僂病,還可以起到預防眼干燥癥和一些皮膚疾病的效果。西紅柿當中含有錳,銅,碘等重要的微元素,這些物質(zhì)對于寶寶與兒童的生長發(fā)育尤其有利。

  3.美容

  西紅柿是一種很有營養(yǎng)的蔬菜,常吃可以起到美容的效果。如果我們感覺自己的皮膚比較黑,比較粗糙,那么大家可以用西紅柿汁涂擦。面部有蝴蝶斑的人,在平時要多吃西紅柿,主要是因為在西紅柿當中含有比較多的谷胱甘肽,能夠預防這個問題。

  4.利尿

  西紅柿中還包含一種特殊的成份--番茄素。它具有利于消化與利尿的作用。經(jīng)常吃西紅柿,對于腎臟病人亦是非常有好處的。

  5.生津止渴,健胃消食

  西紅柿中所包含的蘋果酸與枸櫞酸可以促進胃液分泌,幫助消化,具有強化吸收的作用。假如出現(xiàn)因過食油膩所導致消化不良,及中暑,胃熱口苦等不適感,食用西紅柿則會起到一定的功效。

西紅柿中所包含的蘋果酸與枸櫞酸可以促進胃液分泌

  6.減肥

  食用西紅柿有利于脂肪的消化,脂肪多的人可以多食一些,會起到減肥的功效。

  西紅柿的禁忌

  一、西紅柿不宜和黃瓜同時食用

  因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養(yǎng)的效果。

  二、服用藥物(肝素、雙香豆素等抗凝血藥物)時不能吃西紅柿

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