南瓜的功效 吃它養(yǎng)胃的功效讓你不敢想(2)

  4.放在蒸蘢上蒸熟即可。

  2.南瓜餅

  原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油

  做法

  1.將南瓜洗凈,去掉皮和瓤后,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圓餅,再沾上面包糠待用。

  2.坐鍋,倒入食用油,點(diǎn)火,到4成熟時(shí),將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。

  3.南瓜綠豆湯

  原料:老南瓜一斤、綠豆二兩、鹽適量。

  做法

  1.綠豆洗凈,放半咖啡匙鹽拌勻腌五分鐘;南瓜去皮洗凈,切成約兩厘米見方的塊。

  2.鍋中加約一斤半水,將綠豆淘洗兩遍后下水鍋,用大火燒沸后用小火煮二十分鐘左右。

  3.當(dāng)綠豆皮剛被煮裂時(shí),下南瓜塊,大火燒沸后改中火煮至軟熟。

  4.放鹽后煮兩分鐘。

  5.攪勻后盛入湯盆即可上桌。

  南瓜的禁忌

  1、南瓜+紅薯

  紅薯在進(jìn)入人體消化以后,容易產(chǎn)生氣體,特別是沒有在煮熟的情況下,更是會(huì)產(chǎn)生大量氣體,而南瓜亦是如此,所以如果紅薯與南瓜一起食用,可能導(dǎo)致腸胃脹氣,引起泛酸等不適癥狀,建議不要一起食用。

紅薯與南瓜一起食用,可能導(dǎo)致腸胃脹

  2、南瓜+羊肉

  南瓜性溫,羊肉也是性溫,兩種溫性食物一起食用有可能會(huì)導(dǎo)致上火便秘等等的癥狀,所以二者好不要一起吃。

  3、南瓜+菠菜

  南瓜與菠菜是生活中非常常見的兩種蔬菜,南瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高但是卻含有一種酶能分解破壞維生素C,而菠菜中含有豐富的維生素C,如果二者一起食用,會(huì)降低菠菜的營養(yǎng)價(jià)值。同理,南瓜與其他富含維生素C的食物都不宜一起食用,例如大棗,獼猴桃,檸檬,辣椒,油菜等。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了南瓜的功效,我們現(xiàn)在對南瓜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃南瓜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,人們在吃南瓜的時(shí)候要知道它的禁忌。

南瓜的做法 南瓜的功效 南瓜的禁忌 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...