西蘭花的功效與作用 常吃它7種好處讓你樂(lè)不可支

  西蘭花是一種蔬菜,并不是一種花。西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,西蘭花的功效與作用有什么呢?西蘭花如果沒有好好保存。那么就會(huì)發(fā)黃,西蘭花發(fā)黃了還能吃嗎?有人說(shuō)吃西蘭花能減肥,西蘭花能減肥嗎?

  西蘭花的功效與作用

  1.防癌抗癌

  西蘭花一個(gè)很好的功效就是防癌抗癌,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面,效果是很好的?;剂宋赴┑娜?,體內(nèi)的血清硒水平是明顯下降的,胃液中的維生素C含量也比較低,這個(gè)時(shí)候吃西蘭花不僅能給身體補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,還能提供豐富的胡蘿卜素,抑制腫瘤的生長(zhǎng)。

西蘭花一個(gè)很好的功效就是防癌抗癌

  2.增強(qiáng)機(jī)體免疫力

  西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強(qiáng)肝臟的解毒能力,提高機(jī)體免疫力。

  3.減肥佳品

  西蘭花中的含水量是很高的,而且熱量也很低,對(duì)于想要減肥的朋友來(lái)說(shuō),不僅可以填報(bào)肚子,還不會(huì)導(dǎo)致肥胖,所以說(shuō)減肥的朋友可以適量的食用西蘭花,直接采用水煮的方法,能讓營(yíng)養(yǎng)保存的更多,而且減肥的效果也更好。

  4.促進(jìn)生長(zhǎng)

  常吃花椰菜,可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。

  5.增強(qiáng)血管韌性

  花椰菜中的維生素K能維護(hù)血管的韌性,不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染,還是好的血管清潔劑。

花椰菜中的維生素K能維護(hù)血管的韌性

  6.清熱解渴

  在暑熱之際,口干渴、小便呈金黃色,大便硬實(shí)或不暢通時(shí),用花椰菜30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。

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