做法
1、玉米渣洗干凈，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干凈，把玉米渣和洗干凈的大米放在鍋里，放上三碗冷水
2、大火燒開(kāi)水后轉(zhuǎn)中火熬煮30分鐘左右，要注意看火，不要讓水溢出，若水溢出可把火調(diào)小一點(diǎn)，或者把一個(gè)勺子放在鍋里再把鍋蓋蓋上留點(diǎn)縫隙就可以防止水溢出
3、30分鐘后把燕麥片用水沖開(kāi)，倒進(jìn)鍋里，再次沸騰即可。
燕麥牛奶布丁
燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個(gè)、細(xì)砂糖100克、葡萄干適量
做法
1.先取1/2的鮮奶煮沸，沖入燕麥中拌勻備用
2.將剩余的1/2鮮奶加熱至40℃時(shí)，再加入全蛋和細(xì)砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過(guò)篩二次，再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻
3.將做法2的布丁液倒入懷中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可
4.取出后放上葡萄干即可
燕麥片曲奇
材料：低粉150g，黃油100g，糖60g，雞蛋75g
做法
1、先制作餡料，把餡料材料中的黃油和糖融化成液體，略涼一些倒入蜂蜜攪拌均勻
2、倒入燕麥片
3、混合成餡料備用
4、把餅干材料中的黃油室溫軟化，加糖打發(fā)(顏色變淺，體積膨大)
5、分幾次加入打散的雞蛋液混合。每次都要混合均勻后才能加入下一次
6、篩入低筋面粉
7、翻拌均勻
8、把面糊裝進(jìn)裱花袋，用曲奇花嘴擠出曲奇形狀
9、把餡料填入曲奇的中間的空隙里
10、烤箱預(yù)熱175度，烤20分鐘即可。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道怎么做燕麥片好吃了嗎?你知道燕麥片所具有哪六大功效與作用了嗎?除此之外，燕麥片是一種低糖、低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的健康食品，而且食用后容易產(chǎn)生飽腹感，長(zhǎng)期食用具有減肥功效。所以，那些想要減肥的MM們一定要嘗試小編介紹的烹飪方法去食用燕麥片哦。
