4、將蒸鍋用中火煮開后,把碗包蓋好保鮮膜,放入蒸鍋,用中火蒸約15分鐘或至凝固即可。
燕麥片曲奇
材料
低粉150g,黃油100g,糖60g,雞蛋75g
做法
1、先制作餡料,把餡料材料中的黃油和糖融化成液體,略涼一些倒入蜂蜜攪拌均勻。
2、倒入燕麥片。
3、混合成餡料備用。
4、把餅干材料中的黃油室溫軟化,加糖打發(fā)(顏色變淺,體積膨大)。
5、分幾次加入打散的雞蛋液混合。每次都要混合均勻后才能加入下一次。
6、篩入低筋面粉。
7、翻拌均勻。
8、把面糊裝進裱花袋,用曲奇花嘴擠出曲奇形狀。
9、把餡料填入曲奇的中間的空隙里。
10、烤箱預(yù)熱175度,烤20分鐘即可。
結(jié)語:經(jīng)過小編的介紹大家是不是已經(jīng)學(xué)會如何自制美味燕麥片了呢?燕麥片營養(yǎng)豐富,香味濃郁,且易于消化。是您和家人營養(yǎng)早餐的極佳選擇。如果本小編的介紹對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧!