4、鍋內(nèi)無(wú)油，直接將花椒、胡椒、干胡椒、香葉、桂皮、倒入花生炒熟。
5、然后放入胡椒面;胡椒面;鹽;糖，然后關(guān)閉火，然后攪拌好，可以由鍋。
糖衣花生
原料：花生100克，雞蛋1個(gè)
輔料：5勺糖，適量的花生油。
實(shí)踐
1。找一個(gè)大碗，把蛋黃和蛋黃分開(kāi)，然后把蛋清放在碗里。蛋清中加入白糖。
2。用筷子向一個(gè)方向攪拌，直到果肉變成紙漿。糖漿做得很好。把鍋里的油加熱，放入花生里炒。
3。將花生煮熟后，快速瀝干油，攪拌好雞蛋，用筷子不斷攪拌。雞蛋糖會(huì)在花生裹紅的皮膚里慢慢攪拌，直到溫度變涼，雞蛋才會(huì)均勻地包起來(lái)。
1、不宜大量生吃
花生脂肪和蛋白質(zhì)含量較高，大量攝入后人體對(duì)其消化吸收不了，從而導(dǎo)致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生蟲(chóng)卵或其他疾病。
2、寒濕凝滯體質(zhì)不宜吃花生
花生含有較多的蛋白質(zhì)和脂肪，脾虛腹瀉、體質(zhì)寒濕凝滯、胃腸道功能不良人群不宜吃花生。
3、油性膚質(zhì)的人不宜多吃
花生油脂含量很高，易長(zhǎng)痘痘、皮膚油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。
4、霉變的花生不能吃
霉變花生容易產(chǎn)生黃曲霉毒素，這是一種極強(qiáng)的致癌物，一般加熱并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃，這是因?yàn)榛ㄉ杏椭趸釘∫鸬摹?/p>
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了花生的功效，我們現(xiàn)在對(duì)花生應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃花生的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，是一種比較有營(yíng)養(yǎng)的食物。
