芝麻是一種很常見(jiàn)的食物，我們?cè)谄綍r(shí)經(jīng)常都會(huì)吃，很多人的家里都會(huì)常備芝麻，做菜的時(shí)候放一點(diǎn)會(huì)特別的香。芝麻的作用是什么?喜歡吃芝麻的話(huà)，一定要有所了解。芝麻的做法有哪些?帶著疑問(wèn)，讓我們一起來(lái)看下面的文章介紹吧!
芝麻的作用
預(yù)防骨質(zhì)疏松
吃芝麻對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松具有一定的效果，可能很多人都不知道，吃芝麻能夠補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)，身體需要的鈣質(zhì)補(bǔ)充足了，自然就不容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問(wèn)題了。如果是孩子常吃芝麻，生長(zhǎng)發(fā)育的會(huì)更好一些，而且不容易出現(xiàn)佝僂病。
雖然說(shuō)吃芝麻的補(bǔ)鈣效果非常顯著，但是也不能單純的依靠吃芝麻來(lái)補(bǔ)鈣。因?yàn)橹ヂ椴粌H僅含有鈣質(zhì)，它的油脂含量也是非常高的，吃多了之后會(huì)造成發(fā)胖、血脂以及血壓升高等問(wèn)題。因此芝麻只能作為一個(gè)補(bǔ)充，日常補(bǔ)鈣還是喝牛奶比較好。
提高生育能力
維生素E如果你比較熟悉，就會(huì)知道它還有一個(gè)名字叫做生育酚，從這個(gè)名字我們不難看出來(lái)，補(bǔ)充維生素E可以達(dá)到提升生育能力的作用。而芝麻當(dāng)中，維生素E的含量就是比較高的，因此常吃芝麻，對(duì)于正在備孕的朋友們很有好處。
烏發(fā)補(bǔ)腎
吃芝麻能夠達(dá)到滋養(yǎng)頭發(fā)的作用，這一點(diǎn)估計(jì)很多人都是知道的。因?yàn)橹ヂ槔锩嬗泻芏嗟臓I(yíng)養(yǎng)成分，可以全面的滋養(yǎng)我們的身體，對(duì)于頭發(fā)當(dāng)然也是很好的。芝麻中有一種酪氨酸酶，這個(gè)成分會(huì)幫助我們的頭發(fā)提升黑色素含量，從而烏黑頭發(fā)。
另外就是當(dāng)一個(gè)人的腎不好的時(shí)候，往往頭發(fā)也會(huì)不太好。吃芝麻可以補(bǔ)腎，從這個(gè)角度說(shuō)，芝麻間接的達(dá)到了滋養(yǎng)頭發(fā)的作用。很多的洗發(fā)水里面也喜歡添加黑芝麻，就是因?yàn)樗淖甜B(yǎng)頭發(fā)效果很好。想要頭發(fā)烏黑亮麗，記得多吃芝麻哦!
保護(hù)心血管
吃黑芝麻對(duì)于我們的心血管是很好的，因?yàn)橹ヂ橹泻衼営退?，這個(gè)成分可以達(dá)到軟化血管的作用，從而使得血管的彈性增加，血液循環(huán)更好，心血管也因此更加健康了。老人如果擔(dān)心自己會(huì)有高血壓、冠心病等問(wèn)題，不妨平時(shí)多吃點(diǎn)芝麻來(lái)預(yù)防。
心腦血管疾病一直是危害人們健康的主要疾病，現(xiàn)在患有心腦血管疾病的人群一直在增加，對(duì)于這類(lèi)疾病，我們除了平時(shí)要使用一些藥物治療之外，生活中食療保健的作用還是很重要的。
