花生的功效 經(jīng)常吃這種食物竟能降低膽固醇(2)

  3、撈出瀝干水后,放置陰干一晚;

  4、然后第二天放在太陽下曬一天即可。

  蒜香花生

  食材準(zhǔn)備花生適量。

  方法步驟1、將花生放入鋪在烤盤中;

1、將花生放入鋪在烤盤中

  2、然后放入預(yù)熱150度的烤箱中,上管加熱20分鐘;

  3、燜5分鐘后翻面,再放入烤箱中烤5分鐘,燜8分鐘左右即可。

  五香鹽水

  食材準(zhǔn)備花生1000克,鹽適量,香料50克,大蒜100克。

  方法步驟1、花生洗凈待用,大蒜切末;

  2、將洗凈的花生倒入鍋中,加入鹽和香料,大蒜;

  3、加入熱水,鹽融化后開火,大火煮開后再煮1小時(shí);

  4、關(guān)火后浸泡半天,然后濾出花生,曬三到四天即可。

  花生的禁忌

  1、不宜大量生吃

  花生脂肪和蛋白質(zhì)含量較高,大量攝入后人體對其消化吸收不了,從而導(dǎo)致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生蟲卵或其他疾病。

花生脂肪和蛋白質(zhì)含量較高

  2、寒濕凝滯體質(zhì)不宜吃花生

  花生含有較多的蛋白質(zhì)和脂肪,脾虛腹瀉、體質(zhì)寒濕凝滯、胃腸道功能不良人群不宜吃花生。

  3、油性膚質(zhì)的人不宜多吃

  花生油脂含量很高,易長痘痘、皮膚油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了花生的功效,我們現(xiàn)在對花生應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃花生的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,是很有營養(yǎng)的食物。

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