黑芝麻的功效 吃這種食物能夠預防骨質疏松

  黑芝麻是很常見的一種谷類,因為營養(yǎng)物質豐富,多數的人都非常的喜歡,黑芝麻本身具有很多的功效,它能夠幫助人們?yōu)醢l(fā)補腎,還可以保護心血管疾病。黑芝麻的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道黑芝麻的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

  黑芝麻的功效

  1.烏發(fā)補腎

  我們應該知道人的頭發(fā)之所以會變白,主要的原因就是頭發(fā)囊中的黑細胞分泌黑色素功能減弱引起的,黑芝麻中含有促進酪氨酸酶表達的作用,黑芝麻中的酪氨酸酶是人體黑色素合成過程所需的酶,多吃黑芝麻可提高黑色素的合成量,起到烏發(fā)的效果。

我們應該知道人的頭發(fā)之所以會變白

  在中醫(yī)五行理論方面來講“腎主骨,其華在發(fā),開竅于耳”,所以說,想要看一個的腎臟是好是壞應該要從其頭發(fā)當中可窺一斑,上面說了黑芝麻具有比較好的烏發(fā)作用,大家經常吃黑芝麻自然對于腎臟也是有一定的好處的。

  2.保護心血管

  黑芝麻是一種很有營養(yǎng)的食物,它含有的物質能夠保護人們的心血管,能夠有效的預防心血管疾病的疾病,這個慢性及時是威脅中老年人群生命的一大隱形殺手,大家在平時除了藥物治療之外,日常的食療保健作用也十分重要。

  黑芝麻因其含有的豐富亞油酸,對于血管具有軟化作用,同時還可增強血管的彈性,保障血液的正常循環(huán),所以在預防中老年人動脈硬化、高血壓、腦血栓等心腦血管疾病方面有著保健的效果。

  3.提高生育能力

  黑芝麻除了含有豐富的不飽和脂肪酸之外,其還含有豐富的維生素E,而維生素E別名又叫“生育酚”,之所以有這個稱號主要在于其可以促進男性精子活力,使其數量增加,同時還可以調節(jié)女性的雌激素分泌,所以,對于男性和女性朋友的生育方面均有幫助。

  4.預防骨質疏松

  研究表明,人體骨骼只有60年的壽命,人進入衰老期之后,骨密度會逐漸減少,容易發(fā)生骨質疏松的情況,因而需要及時補鈣緩解這類癥狀的發(fā)生。

  黑芝麻是一種高鈣食物,研究表明,每百克的黑芝麻含鈣量接近800毫克,幾乎是牛奶的4倍,所以,日常吃點黑芝麻,對于骨質疏松的預防也是一種不錯的保健方式。

黑芝麻是一種高鈣食物

  5.潤腸通便

  黑芝麻以種子進食,其中含有的油脂以及膳食纖維具有促進腸道蠕動的作用,因而可以預防便秘方面的作用。

  黑芝麻的做法

  一:黑芝麻糊

  準備材料:糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g

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