低筋面粉150g/黃油100g/全蛋70g
細(xì)砂糖100g/純牛奶20ml/白芝麻20g
即食燕麥片100g/熟胡蘿卜20g/香蔥末
1.香蔥洗凈瀝水,剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分鐘脫水
2.熟胡蘿卜切成碎末待用
3.黃油切成小粒,室溫下軟化
4.分次加入砂糖用電動(dòng)打蛋器打至發(fā)白、體積變大
5.將雞蛋打勻,分次加入到黃油中,打勻
6.低筋面粉過篩,篩入面盆中切拌均勻
7.加入燕麥片、胡蘿卜碎、白芝麻、香蔥末
8.調(diào)入牛奶拌至均勻
9.將面團(tuán)分成小塊搓成球,放入鋪了油紙的烤盤中
10.用叉子在面團(tuán)上交叉按兩下,烤箱預(yù)熱180度,放入烤箱中層烤制20-25分鐘,取出待涼后,以密封方式保存
椰香燕麥南瓜餅
南瓜1塊/燕麥片適量/糯米粉適量/椰蓉少許
1.南瓜去皮、蒸熟、用湯勺壓成南瓜泥
2.南瓜泥中加入泡軟的燕麥片和適量糯米粉,捏成南瓜面團(tuán)
3.將面團(tuán)分成小份,捏成小餅,鍋中加少許油,放入南瓜餅
4.小火煎至一面金黃,翻面,煎至兩面金黃即可,出鍋趁熱撒一層椰蓉
一次不宜吃太多
燕麥佳食用量是每餐40g左右,一次吃太多可能造成胃痙攣或脹氣。
麥片≠燕麥片
燕麥?zhǔn)羌兲烊还任?,是不甜?麥片是多種谷物混合而成,燕麥只占一小部分或者不含燕麥,且為了口感添加了麥芽糊精、奶精、香精等。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了燕麥的功效,吃燕麥?zhǔn)遣诲e(cuò)的養(yǎng)生方法,燕麥中的物質(zhì),能護(hù)理皮膚,還可以預(yù)防便秘,降低血脂,適合多數(shù)人食用,大家也可以將燕麥做成上述食物。