說(shuō)到燕麥大家應(yīng)該不陌生，很多人都在早上的時(shí)候食用，可以說(shuō)是天然的谷類(lèi)食物，喜歡燕麥的人，知道它的好處有什么嗎?燕麥的做法有很多，它可以做成粥，也能做成一些甜品。很多食物都是有禁忌的，燕麥的禁忌有哪些?
減肥瘦身
想要減肥的人平時(shí)可以常吃燕麥，它當(dāng)中有豐富的膳食纖維，吸水性也非常好，不過(guò)它熱量很低，是人們理想的減肥食物，燕麥中的物質(zhì)，能很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有效的增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，這樣能清除身體中的物質(zhì)。
延年益壽
很多人應(yīng)該不知道，燕麥能起到延年益壽的作用，主要是它有豐富的亞油酸，這個(gè)物質(zhì)對(duì)于緩解糖尿病和便秘等有很好的效果，也能增強(qiáng)人體的抵抗力，對(duì)老年人有好處。如果大家能常吃燕麥，也能很好的提高機(jī)體的免疫力。
調(diào)節(jié)血壓和血脂平衡
燕麥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，它有膳食纖維、微量元素、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果能結(jié)合飲食，能很好的發(fā)揮燕麥的作用，大家可以將燕麥與山藥一起吃，這樣能預(yù)防糖尿病、高血脂和高血壓等癥狀。
美白祛斑
燕麥片中含果苷，抑制黑色素的產(chǎn)生，去除臉上色斑，隱藏皮膚皺紋，保持皮膚水潤(rùn)光滑，達(dá)到延緩衰老的效果。
燕麥的做法
芹菜豆腐燕麥粥
原料：芹菜20克、豆腐30克、燕麥片100克、精鹽適量
做法
(1)先將芹菜洗凈切碎 與豆腐燕麥片一同放入鍋中。
(2)加水適量，用旺火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)后小火煮成粥，加入精鹽適量即成，日常服用。
