石榴火龍果酸奶沙拉
材料:石榴、火龍果、酸奶。
做法
1、石榴去皮,取出石榴的果實;
2、將火龍果切成小丁;
3、將酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龍果、葉裝飾即可。
功效
這道飲食非常適合夏季食用,具有開胃的功效。并且石榴、火龍果都是富含營養(yǎng)的水果,對孕婦和胎兒的發(fā)育都有不錯作用。酸奶具有促進胃液分泌、提高食欲、促進和加強消化的功效,還能調(diào)理腸胃。
涼拌石榴花
原料:保鮮石榴花200克,奶油生菜300克。
制法
1、石榴花用熱水煮2~3分鐘,過涼水備用。
2、奶油生菜切絲拌入石榴花,放入香油、鹽少許,雞精少許,拌勻即可食用。
中醫(yī)認為,石榴花可清肺泄熱、養(yǎng)陰生津、解毒、健胃、澀腸。經(jīng)常上火或胃口不佳者,可多食涼拌石榴花。
石榴花炒醬肉
原料:保鮮石榴花200克,五花肉500克,韭菜少許,干辣椒少許。
制法
1、保鮮石榴花用熱水煮1~2分鐘,過涼水備用。