火龍果有什么營養(yǎng) 怎么吃火龍果才更好(11)

  火龍果營養(yǎng)菜譜

  火龍果蝦仁

  主料:蝦仁100克,火龍果200克。

  配料:楊桃、香芹、鹽、植物油各適量。

  制作方法

火龍果營養(yǎng)菜譜

 ?、倩瘕埞テ?,把肉挖成球;蝦仁用少許鹽腌漬片刻;西芹切小丁在沸水中汆熟。

 ?、阱佒没鹕?,倒入適量植物油,油五成熱時,放入蝦仁煸炒,然后放入火龍果、楊桃,翻炒均勻,加鹽調(diào)味,炒熟后撒上香芹即可。

  功效:此菜有順氣健胃、降低血糖、排毒、減肥、養(yǎng)顏的功效。

  涼拌山藥火龍果

  主料:山藥、火龍果各100克,柿子椒2個。

  配料:蒜頭4粒,芝麻醬3大匙,糖1大匙,鹽1小匙。

涼拌山藥火龍果

  制作方法

  ①山藥削皮,放到淡醋液中搓洗去黏液,然后切絲,放到沸水中汆燙,撈出瀝水;火龍果去皮,用淡鹽水洗凈,切小塊;蒜頭洗凈,用壓泥器壓泥;柿子椒洗凈,切斜片備用。

 ?、诎阎ヂ獒u、糖和半匙鹽拌勻,放入山藥絲、火龍果塊、柿子椒絲和蒜泥,拌勻后放入冰箱,腌漬10分鐘即可食用。

  功效:含有豐富的維生素,經(jīng)常食用對肌膚有很好的美白作用。

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