吃桃子的注意事項
如何選購桃子
我覺得桃似乎沒有什么訣竅來選出特別甜的品種,喜歡吃個頭小的、沒毛的就買油桃,喜歡肉質(zhì)柔軟或者比較脆的,就在水蜜桃里面選不一樣質(zhì)地的就行。至于黃桃,一般上市的時間比較晚,會到七八月份左右。黃桃的味道非常香甜,我覺得比水蜜桃要好吃多了,只是不太好買到。
桃子的禁忌
桃子能養(yǎng)陰生津,潤腸通便,在傳統(tǒng)意義上是非常養(yǎng)人的水果。不過其實腸胃比較敏感或者腸胃功能比較弱的人,倒是也不太建議吃桃,這種時候完全不能起到“養(yǎng)人”的作用,反而有點傷腸胃。而且桃的潤腸通便作用也不是絕對的,如果你是因為上火而便秘的話,桃可能會加劇這種癥狀。
1、平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。
2、好不要給嬰幼兒喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。
3、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因為它會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
4、吃桃會引發(fā)過敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。
6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。
7、爛桃切不可食用。
8、桃子忌與甲魚同食。
9、糖尿病患者及血糖過高時應(yīng)少食桃子。
健康小貼士
1、巧去桃毛:在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了。
2、每天吃一個就夠了,尤其是脾胃虛弱,以腹瀉為主要表現(xiàn)者不宜多食,否則容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。此外,桃子味甘性溫,容易上火的人也不應(yīng)過多食用。沒有完全成熟的桃子好不要吃,吃了易引起腹脹或腹瀉。
3、不吃腐爛桃子。俗話說“寧吃鮮桃一口,不吃爛梨一筐”,水果腐爛,就會有真菌在水果上繁殖,在繁殖的過程中會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。人吃了爛水果中的真菌毒素,可能會發(fā)生頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等,嚴(yán)重的還會發(fā)生抽風(fēng)、昏迷,危及生命。其中對人體健康威脅大的有毒物質(zhì)是展青霉菌的毒素。這種毒素可導(dǎo)致神經(jīng)、呼吸、泌尿等系統(tǒng)的損害,使人神經(jīng)麻痹、肺水腫、腎功能衰竭,還有較強的致癌作用。此外,水果腐爛后其所含的硝酸鹽,還會變成有毒的亞硝酸鹽。
結(jié)語:桃子是人們極其喜愛的一種水果,而它的干脆、香甜的口感是人們非常喜愛它的原因之一。但是吃桃子也是一定的禁忌及注意事項需要我們記住并且小心的,比如那些人不適合吃,而本文都為大家做了詳細(xì)的介紹,大家一定要牢記喲!