1、其實啊,橙子不僅有我們生活中常知道的功效和作用,它還有很多我們不知道的功效和作用,比如和胃降逆,橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經(jīng)。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風惡氣,肝胃郁熱等疾病。
2、寬胸開結(jié),橙子性寒,有清熱降逆之功、善清肺胸之熱,由于外感風熱,氣機痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黃稠,治宜用橙子,泄熱滌痰,寬胸開結(jié),涼血止血,功效顯著。
3、消癭,因外邪所侵,或情志內(nèi)傷,以及體質(zhì)虛弱,使氣機阻滯,津液積聚為痰。如《丹溪心法》:“痰之為物,隨氣升降,無處不到。”故癭自發(fā)生和痰凝有一定的內(nèi)在聯(lián)系。
4、殺魚蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,和胃降逆,對于因飲酒過量,或做魚蟹之菜肴,均有較好的調(diào)味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中,味香鮮美。
5、鑒別應用,橙子與橙子核,肉偏于止嘔惡,寬胸膈,消癭,鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣,諸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治腎臟之患。
每100克橙里就含有以下多種營養(yǎng)素:
熱量47.00(大卡)、 鉀159.00(毫克) 、鎂 14.00(毫克)。
磷22.00(毫克)、碳水化合物11.10(克)、 銅0.03(毫克) 。
尼克酸0.30(毫克) 、鈣20.00(毫克)、 維生素C 33.00(毫克)。
鈉1.20(毫克) 、蛋白質(zhì)0.80(克) 、膳食纖維0.60(克)。
鐵0.40(毫克)、 硒0.31(微克) 、維生素A 27.00(微克)。
鋅0.14(毫克) 、碘0.90(毫克) 、脂肪0.20(克)。