橙子冬瓜
主料
冬瓜(適量) 、橙子(適量)。
調(diào)料
紅繩(一條)、 冰糖(少許)。
做法
1、冬瓜切約3毫米的薄片。
2、模具，將冬瓜片切成圓形備用。
3、一塊透明紙板，制作錢幣的樣式。
4、雕刻好的錢幣模版，雕刻冬瓜片。雕刻出錢幣的模樣。
5、沸后，將冬瓜錢幣燎水。
6、子切塊，榨成汁。
7、橙汁倒入裝有冬瓜的容器，放入冰糖浸泡。
8、備食用的時(shí)候，穿成串即成錢串子。
香橙果凍
主料
橙子(一個(gè)) 、果凍粉(一小包)。
調(diào)料
水(500ml)。
做法
1、橙子對半切開。
2、把里面的橙子肉撥出來，留下橙子皮的部分。
3、把橙子果肉榨汁。
4、鍋里放一杯水燒開約250ml。
5、加入果凍粉煮到融化。
6、把橙汁加進(jìn)去。。
7、關(guān)火攪勻以后再加入一杯涼水。
8、把煮好的水倒進(jìn)橙子里面，放進(jìn)冰箱里冷凍至凝固。
