3、橙子味甘、酸，產(chǎn)婦吃橙子可以助消化、預(yù)防便秘。
4、橙子中含有的檸檬酸、蘋果酸等營養(yǎng)元素，可以幫助產(chǎn)婦改善食欲。對于產(chǎn)婦產(chǎn)后食欲不好，吃橙子可以開胃、增強食欲。
產(chǎn)婦吃橙子的做法
橙蝦沙拉
用料
蝦6只，黃瓜半根，橙子1個，紅彩椒半個，粉絲、豌豆各適量、檸檬汁40毫升，橄欖油20毫升，鹽、黑胡椒各適量。
做法
1、將所有調(diào)味料放入碗中混合均勻制成沙拉汁。
2、粉絲用沸水浸泡10分鐘。
3、紅彩椒洗凈，去蒂、籽，切成菱形片;橙子去皮，切成角備用。
4、黃瓜橫切為兩瓣，取出中間瓜瓤部分，切片;去殼去蝦線，留尾做成蝦球;入沸水中焯燙至熟，撈出。
5、豌豆用沸水鍋煮熟，撈出晾涼;瀝干水分，拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分鐘。
6、取大碗，將黃瓜片、橙子角、紅彩椒片、粉絲、蝦仁、豌豆拌勻，淋上適量沙拉汁即可。
小貼士
1、海鮮、維生素C在正常的飲食條件下可以同時吃。
2、油醋汁可以百變，只要搭配合理，何時何地都能將美食渲染的淋漓盡致，如果是海鮮可搭配法式芥末醬、蒜蓉;如果是肉類，可在油醋汁中加上些白蘭地。
