枇杷(8)

  食用枇杷有哪些禁忌

  枇杷仁

  枇杷仁有毒,不可食用。

  不適人群

  多食枇杷易胎甲球濕生痰,繼發(fā)痰熱,所以不可食用過量。

枇杷易胎甲球濕生痰,繼發(fā)痰熱,所以不可食用過量

  脾虛泄瀉者忌食。

  枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。

  枇杷的用法用量

  1、治肺燥咳嗽:每次吃鮮枇杷果肉5枚,每日2次。

  2、治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者:枇杷葉15g(鮮品60g),粳米100g,冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎,取濃汁去渣?;?qū)⑿迈r枇杷葉刷盡葉背面的絨毛,切細(xì)后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少許,佐膳服用。

  3、治胃癌噦逆不止、飲食不入:枇杷葉20g,陳皮25g,炙甘草15g,生姜3片,水煎服用,每日2次。

  4、治胃癌肺轉(zhuǎn)移嘔噦、咳嗽、自汗:新鮮枇杷葉若干張,糯米250g。將糯米清水浸泡一宿,新鮮枇把葉去凈葉上絨毛,洗凈后包粽子,蒸熟后即可食用。每日1~2次,連服3~4天。

  5、治咳嗽,黃疸,防治流感:枇杷葉(刷凈毛)60g,水煎分兩次服。

  6、治糖尿病:枇杷根60g,水煎服。

  7、治黃疸:枇杷根120g,水煎加入紅糖適量,溫服,每日一次,連續(xù)四日。

  注意要點(diǎn)

  枇杷選購時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。

 枇杷選購時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃

  枇杷如果放在冰箱內(nèi),會因水氣過多而變黑,一般儲存在干燥通風(fēng)的地方即可。

  枇杷因含多酚類成分,剝皮后,容易褐化變色,浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色,尚未成熟的枇杷切勿食用。

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