吃橘子上火嗎
一到秋天，橘子大量上市，有人吃多了橘子會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥等癥狀，那么秋天吃橘子上火嗎?是的，橘子吃多了易上火，吃桔子為什么會(huì)上火?中國(guó)吃網(wǎng)為你介紹。秋天是橘子大量上市的季節(jié)，橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
秋天是橘子大量上市的季節(jié)，橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。中醫(yī)認(rèn)為，桔子具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。
橘子吃多了容易上火。吃桔子為什么會(huì)上火?從中醫(yī)上來說，橘子并不屬于熱性水果，而被歸類于溫性水果，但由于秋天是干燥的季節(jié)，燥能傷津，在這樣的環(huán)境下，對(duì)體質(zhì)偏熱的人來說，吃溫性的橘子就可能上火。
橘子含熱量較多，如果我們一次食用過多，就會(huì)“上火”，從而促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥。橘子糖分高，一次大量食用后，會(huì)瞬間提高血液的粘稠度，心臟需加速搏動(dòng)才能帶動(dòng)血液運(yùn)轉(zhuǎn)。心跳加速，人的煩躁感加重，類似于中醫(yī)說的肝火旺。
且橘子內(nèi)纖維較多，未充分咀嚼大量停留在胃里，人會(huì)有食物滯留感，不易消化。過多食用柑橘水果會(huì)引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。
怎么吃不上火?吃1個(gè)桔子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。多也不要超過3個(gè)。如果上火可以吃熱橘子是理想的選擇。專家說，首先將1—2個(gè)橘子洗干凈，浸泡在40—50攝氏度溫水中，大約1分鐘。將橘子擦干至表皮完全無(wú)水分，放入微波爐內(nèi)，熱1—2分鐘至微焦為止。這樣橘子皮中的成分，如揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等就可以滲透到橘子里去，既可美容，又不上火。
