甜橙(2)

  寬胸開結(jié)

  橙子性寒,有清熱降逆之功、善清肺胸之熱,由于肺中蘊(yùn)熱,或外感風(fēng)熱,熱灼津液為痰,痰熱結(jié)于胸中,氣機(jī)痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黃稠,甚則咳血,或痰腥臭,煩悶發(fā)熱,苔黃膩,脈象滑數(shù),治宜用橙子,泄熱滌痰,寬胸開結(jié),涼血止血,功效顯著。

  消癭

  因外邪所侵,或情志內(nèi)傷,以及體質(zhì)虛弱,使氣機(jī)阻滯,津液積聚為痰。如《丹溪心法》:“痰之為物,隨氣升降,無(wú)處不到?!?/p>

  “凡人身上、中、下有塊者,多是痰。”故癭自發(fā)生和痰凝有一定的內(nèi)在聯(lián)系。如痰凝結(jié)于喉結(jié)兩側(cè)為肉癭。

  其癥喉結(jié)兩側(cè)腫塊在于皮里膜外,局部不紅不熱,按之堅(jiān)實(shí)或有囊性感,舌苔薄膩,脈滑,治宜用橙子清熱化痰,解郁散結(jié)。

  殺魚蟹之毒

  橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,和胃降逆,對(duì)于因飲酒過(guò)量,或做魚蟹之菜肴,均有較好的調(diào)味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中,味香 鮮美。

  鑒別應(yīng)用

  橙子與橙子核,一為橙子肉,一是橙核,肉偏于止嘔惡,寬胸膈,消癭,鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣,諸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治腎臟之患。

  橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  甜橙的可食部分為74%。

  每100克甜橙肉含

  熱量為197千焦耳 抗壞血酸33毫克;

  水分87.4克 維生素E0.56毫克;

  蛋白質(zhì)0.8克 鉀159毫克;

  脂肪0.2克 鈉1.2毫克;

  膳食纖維0.6克 鈣20毫克;

  碳水化合物10.5克 鎂14毫克;

  灰分0.5克 鐵0.4毫克;

  胡蘿卜素160微克 錳0.05毫克;

甜橙 甜橙的功效 甜橙皮 
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