葡萄干有什么營養(yǎng) 葡萄干的食譜大全(3)

  葡萄干功效

  一、補血補氣

  女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。

  葡萄可以幫你恢復(fù)好氣色———中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。

  上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是,服用期間應(yīng)不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。

  二、具有促進消化的作用

  女人吃葡萄干的好處有很多。比方促進人體消化,這就是女人吃葡萄干的好處之一。葡萄中含有酒石酸,不僅有利身體健康,而且還可以幫助人體胃腸道消化,具有促進消化的作用,所以這點大家應(yīng)該注意。

  三、有助保護人體心血管

  女人吃葡萄干還有助保護人體心血管作用。因為葡萄干含有類黃酮成分,而類黃酮成分物質(zhì)不僅具有抗氧化作用,而且還可以清除人體內(nèi)自由基,從而起到抗衰老保護人體心血管的作用。

  四、降低心臟病危險

  美國一項新研究稱,吃葡萄干有助于降低心臟病危險。研究人員比較了葡萄干與餅干、油炸薯片和巧克力等零食在預(yù)防心臟病方面的作用。

  研究人員讓參試者每天吃三把葡萄干或其它零食。葡萄干富含重要微量元素鉀,鉀對于調(diào)節(jié)血壓具有重要作用。

  葡萄干還是多種抗氧化劑的重要來源,這些抗氧化劑有助于干擾膽固醇吸收,進而起到防止心臟病的作用。

  五、健齒殺菌消炎

  如果你愛吃葡萄干,卻又擔(dān)心吃壞了牙齒,那么現(xiàn)在可以放心了,研究證明,吃葡萄干不僅不會吃壞牙齒,而且還有健齒殺菌的作用。

  實驗顯示,葡萄干中的某些化合物能抑制兩種主要的口腔細(xì)菌的生長,而這兩種細(xì)菌就是導(dǎo)致蛀牙和牙周炎的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

  在每毫升200-1000個細(xì)菌濃度的環(huán)境下,這種化合物的防治作用為有效。研究人員表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。

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