桃的種類繁多,我們生活中也可見各種類型的桃,而我們一般的認(rèn)為,桃擁有著極高的營養(yǎng)價(jià)值以及很多的作用,那么桃的營養(yǎng)價(jià)值到底有哪些呢?又有哪些功效和作用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
桃的營養(yǎng)價(jià)值
果膠
桃子富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。
鉀
桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
鐵
桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當(dāng)有益。 故吃桃能防治貧血。
碳水化合物
富含碳水化合物,構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。
維生素C
富含維生素C,維C具有保護(hù)牙齒健康,預(yù)防動脈硬化,清除自由基防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高免疫力、應(yīng)急能力。
多種維生素
桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長,因?yàn)樘易雍械亩喾N維生索可以直接強(qiáng)化他們的身體和智力。
桃的功效與作用
桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。中醫(yī)認(rèn)為,桃味甘酸,性微溫,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲等功效。桃主治夏日口渴,便秘,痛經(jīng),虛勞喘咳,疝氣疼痛,遺精,自汗,盜汗等癥。
養(yǎng)陰補(bǔ)虛
補(bǔ)虛損,益精氣,潤肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。