香瓜怎么吃 香瓜對健康有很多好處(2)

  脆皮香瓜做法

脆皮香瓜做法

  1、小個香瓜一只。

  2、洗凈去皮,切成條。

  3、80克面粉和40g淀粉混合,加1克小蘇打,用冰水調(diào)成糊,加一小勺色拉油調(diào)勻。

  4、在香瓜上撒少許干淀粉,抹勻。

  5、鍋內(nèi)放多一些的油,燒至五六成熱時,將香瓜裹勻面糊,下入鍋中中火炸至金黃色。

  6、裝盤,上面擠上番茄醬即可。

  營養(yǎng)價值

  1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;

  2、甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng);

  3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷;

  4、現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用;

  5、甜瓜營養(yǎng)豐富,可補(bǔ)充人體所需的能量及營養(yǎng)素。

  功效與作用

香瓜的功效與作用

  香瓜現(xiàn)在中國各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng),對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。

  結(jié)語:通過上面的認(rèn)識和介紹,想必大家能對這種香瓜怎么吃都有一定的了解了吧,同時也是希望大家能從上面的知識能有所幫助,同時也是希望大家在平時的生活中多讀一些相關(guān)的書籍,同時也是希望大家在不同的途徑來學(xué)習(xí)這種香瓜的不同的吃法。

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