柚子皮相信大家都是很熟悉的，很多人吃了柚子以后柚子皮就扔掉了，其實(shí)柚子皮還有很多用處和功效，那么，你知道柚子皮的作用有哪些嗎?柚子皮的功效你知道嗎?柚子皮的做法有哪些呢?下面，小編就帶大家來(lái)了解一下吧。
柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10～11月采摘。柚子多見(jiàn)于南方，以福建漳州、廈門所產(chǎn)柚子為。其果實(shí)鮮食甘酸可口，沁人心脾，令人贊不絕口。
柚子的果皮和柚子花都是可以入藥的，而且柚子皮不僅可以吃，還可以驅(qū)除蚊蟲和異味等。
柚子皮的作用
1、預(yù)防蚊蟲
夏天蚊蟲比較多，使用蚊香又會(huì)損害我們的健康，這是，可以將新鮮的柚子皮放在床頭，可以起到預(yù)防蚊蟲叮咬、促進(jìn)睡眠的作用。
2、去除臭味
冰箱長(zhǎng)期使用，會(huì)變得有異味?？梢詫㈣肿悠し旁诒渲?，這樣可以去除冰箱中各種腥臭味，還能夠防止食物串味。使用的時(shí)候，將柚子皮切成小塊，分開放置，這樣效果會(huì)更好。
3、補(bǔ)充水分
把柚子皮劃開，用柚子汁來(lái)擦臉，可以幫助肌膚補(bǔ)充水分，經(jīng)常使用的話還可以使肌膚變白，是很好的天然化妝品。
4、當(dāng)做食材
將新鮮的柚子皮劃開，切成薄片，可以當(dāng)做食材與豬肉等食物同炒，會(huì)有不一樣的味道。
柚子皮的功效
中醫(yī)認(rèn)為，柚肉甘酸，性寒無(wú)毒，具有理氣化、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。
鮮柚肉含有類似胰島素成分，有降血糖功效，極有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等癥，常食有幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)作用。
柚子中含有很多生理活性物質(zhì)，可以幫助人體降低血液粘稠度，減少血栓。
中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。
柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。
1、柚子皮煮水治小兒肺炎將柚子吃完后，留皮晾干，放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過(guò)大)。
2、柚子皮煮水治療凍瘡用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時(shí)取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。
熱敷的溫度要注意，剛開始時(shí)，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度，高時(shí)應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。
這種方法需要耐心和長(zhǎng)期堅(jiān)持(即使好了，也好堅(jiān)持到這個(gè)冬天完結(jié))，可以促進(jìn)凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來(lái)年的重犯或減輕。
如果凍傷處沒(méi)有破皮的話，可以放幾個(gè)干辣椒加入。鍋和毛巾好是單獨(dú)使用的，煮好的水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長(zhǎng)沸水的時(shí)間。
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
鉀
柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者佳的食療水果。
維生素C及胰島素
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
