羅漢果還有另外一個(gè)名字叫“神仙果”,從它的名字中就能看出它的功效是有多么的強(qiáng)大,羅漢果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,能夠治療多種疾病,羅漢果的功效也很奇特,那么大家知道羅漢果有哪些功效呢?下面小編就為大家介紹一下羅漢果的羅漢果泡水喝的功效吧。
羅漢果之所以稱(chēng)之為“神仙果”這不是浪得虛名的,羅漢果泡水喝能夠治療多種疾病,對(duì)人體有很好的調(diào)理功效,下面大家一起來(lái)看看羅漢果都有哪些功效與作用吧。
羅漢果的功效
羅漢果的成熟季節(jié)在秋季,不知大家是否有這樣的經(jīng)驗(yàn),完全成熟的羅漢果味道甘甜可口,而當(dāng)果子還沒(méi)有完全成熟時(shí),將其采摘、曬干,然后泡水喝,不但不甜,反而會(huì)有苦味,而且其功效也不佳。
在秋季成熟的羅漢果,在秋燥的錘煉下會(huì)使其具有一定的潤(rùn)性。性味甘涼而又兼具潤(rùn)性的羅漢果,深受大眾的喜愛(ài),很多地方的百姓都會(huì)用其泡水喝。據(jù)此,羅漢果的性能、功用可以歸納為:甘,涼,歸于肺與大腸經(jīng),具有清熱潤(rùn)肺、利咽開(kāi)音、潤(rùn)腸通便的作用。
1. 肺熱、肺燥咳嗽
這是羅漢果的主要用途。羅漢果性味甘涼又主歸肺經(jīng),既能清肺以治肺熱引起的咳嗽,又能潤(rùn)肺以治肺燥咳嗽,相對(duì)而言,羅漢果對(duì)于秋天的燥咳作用更為明顯、應(yīng)用也更多。
因秋季是肺的主氣,秋燥之邪容易傷及的肺,常使人干咳少痰或無(wú)痰,往往難以治愈。羅漢果在秋季成熟采摘,甘寒滋潤(rùn),善于清潤(rùn)肺燥。可以單用,也可配伍桑葉等藥同用。
2. 咽痛、喑啞失音
咽喉發(fā)音主要與肺有關(guān),因肺陰能滋潤(rùn)咽喉。如肺熱就會(huì)導(dǎo)致咽喉腫痛,秋燥損傷肺陰使咽部得不到人體滋養(yǎng),就會(huì)出現(xiàn)聲音嘶啞甚至失音的情況。羅漢果既能清肺又能潤(rùn)肺,具有清潤(rùn)咽喉開(kāi)音的作用。
3. 腸燥便秘
引起便秘的原因很多,其中腸液不足、腸道干枯引起的便秘非常多見(jiàn),肺陰不足,也會(huì)引起腸燥便秘。羅漢果對(duì)此有非常好的治療作用:既歸肺經(jīng)又歸大腸經(jīng),甘涼滋潤(rùn),既潤(rùn)肺又潤(rùn)腸,故而可以通便,而用于腸燥便秘。但由此也提示一些本身已經(jīng)大便稀溏甚至腹瀉的人應(yīng)當(dāng)慎用羅漢果。
羅漢果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
羅漢果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等。
羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產(chǎn)生熱量,是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料,是蔗糖的佳替代品。
常飲羅漢果茶,可防多種疾病,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,羅漢果對(duì)支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。
羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物,為傳統(tǒng)中藥和出口商品之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤(rùn)腸和生津止渴等功效;可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥,糖尿病患者亦宜服用。
用其果泡制的涼茶,久負(fù)盛名。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。目前,除干果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
羅漢果的品種
1、青皮果
具有植株健壯、產(chǎn)量較高、適應(yīng)性強(qiáng);結(jié)果早、豐產(chǎn)性好,品質(zhì)中等。被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn),栽培面積占90%以上,無(wú)論山區(qū)或平原都可以種植。
2、拉江果
又名拉江籽,是廣西永??h龍江鄉(xiāng)拉江村果農(nóng)用長(zhǎng)灘果的實(shí)生苗培育而成。其果實(shí)橢圓形、長(zhǎng)圓形或梨形,具有適應(yīng)性廣,適于山區(qū)或丘陵地區(qū)種植,植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛,品質(zhì)好。
3、長(zhǎng)灘果
原產(chǎn)于廣西永福縣龍江鄉(xiāng)保安村長(zhǎng)灘沿河兩岸,是目前栽培品種中品質(zhì)好的品種,果實(shí)為長(zhǎng)橢圓形或卵狀橢圓形,果皮細(xì)嫩,有稀柔毛,果頂端略凹陷,果皮有明顯的細(xì)紋脈。