二、煮蘋果
作為生活中常見的水果,蘋果可以說(shuō)是一年四季都是能夠吃到的,在秋天通過(guò)吃蘋果養(yǎng)生也是不少人正在做的事情。蘋果中營(yíng)養(yǎng)含量是非常豐富的,例如糖分、維生素、纖維果膠、礦物質(zhì),在食用蘋果的時(shí)候能夠很好的吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
以其中的膳食纖維來(lái)說(shuō),能夠起到潤(rùn)腸通便、降低血糖、降低血脂的作用,對(duì)于身體中的毒素有很好的清理,說(shuō)蘋果是“清道夫”也是可以的。
蘋果中的糖分是極高的,這些糖分大多是以果糖為主,其中果糖甜度是蔗糖的1.7倍,并且果糖的升糖指數(shù)還是較低的,適合糖尿病人食用。
蘋果中的礦物質(zhì)還可以有效的改善身體內(nèi)部環(huán)境的酸堿性,對(duì)于保持身體健康是非常有幫助的??梢娛秤锰O果在生活中是一件重要的事情。
而在這里著重介紹的是通過(guò)食用煮蘋果獲得健康的身體,把蘋果切成塊狀,加入水,用文火熬煮,在這熬煮的過(guò)程中能夠讓蘋果中的膳食纖維得到軟化,這些膳食纖維經(jīng)過(guò)軟化之后是容易被身體吸收的,進(jìn)而能夠讓其營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮的更加完善。
吃蘋果對(duì)于一些人適宜,但是,在生活中對(duì)于有些人是不適合的,例如口腔病變、腸胃功能失調(diào)的人,這些人吃蘋果是不方便的,得不到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,甚至還會(huì)有副作用。而把蘋果煮熟,是非常適合這些人食用的,這是因?yàn)橹笫熘蟮奶O果會(huì)更加松軟,吃進(jìn)嘴里減少了咀嚼,進(jìn)而減少了對(duì)于腸胃的刺激,會(huì)讓消化更加的順暢。
不少人會(huì)覺(jué)得煮蘋果會(huì)把蘋果中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值破壞了,例如,維生素C。其實(shí)不然,在蘋果中,維生素C是有的,但是,含量還是較低的,這些維生素C即使損失了,也是可以通過(guò)其它方面進(jìn)行補(bǔ)充的。
因而,在生活中是可以通過(guò)吃蒸蘋果獲得健康的身體。
三、煮橙子
深秋也是橙子成熟的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候要是吃一些橙子對(duì)于健康也是有幫助的。橙子中的維生素C含量是非常高的,豐富的維生素C對(duì)于女性美容護(hù)膚是有幫助的,并且能夠有效的減少膽結(jié)石的發(fā)病幾率。
橙子中的抗氧化劑是較高的,如此高的抗氧化劑能夠有效的清除體內(nèi)的自由基,從而抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。橙子中有黃酮類、類胡蘿卜素等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠抗炎癥、強(qiáng)化血管、抑制凝血。
橙子中的果膠含量還是較多的,豐富的果膠能夠幫助身體進(jìn)行排出脂肪、膽固醇,減少了外源性膽固醇的吸收,有降低血脂的作用。因而,在生活中是可以通過(guò)吃橙子獲得健康的身體。