每個(gè)人都吃過(guò)山楂,特別是那酸酸甜甜的冰糖葫蘆,是很多孩子的愛(ài)。然而,只把它當(dāng)零食看,就太小瞧它了。山楂是一種水果,同時(shí)也可入藥,可以說(shuō),它是一種藥果。能當(dāng)藥吃的水果可不多,山楂小小的個(gè)子、圓圓的身材、厚厚的果肉、紅紅的果皮,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都是頂呱呱的。
先不說(shuō)山楂的口感如何,畢竟每個(gè)人的口味是不同的,對(duì)于愛(ài)吃酸的人來(lái)說(shuō),那就是美味佳肴;而對(duì)于不愛(ài)吃酸的人來(lái)說(shuō),可能并不“感冒”。但是如果你看了下面山楂的功效,一定會(huì)對(duì)它有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。
山楂的功效
1、提高免疫力
山楂作為一種水果,幾乎包含了水果的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),維C 的含量很高,在水果中可排在第三位,前兩位分別是紅棗和獼猴桃。維C能提高人體免疫力,還能抗氧化。
2、促消化
山楂里有一種酶,能促進(jìn)食物的消化,增加食欲。
3、降血壓、血脂
山楂里的黃酮類(lèi)等物質(zhì),可以使血管擴(kuò)張,這就起到了降血壓和血脂的作用。
4、活血
山楂有活血化瘀的作用,可以消除淤血,對(duì)局部受傷有輔助療效。
5、治腹瀉
山楂含有果膠,并且在水果中是首屈一指的。果膠的功效非常突出,可除菌、止吐、止泄。
6、抗癌
山楂可抑制癌細(xì)胞,甚至消滅部分癌細(xì)胞。這對(duì)癌癥早期患者是非常有效的。
注意事項(xiàng)
1、孕婦不能吃山楂
山楂可使子宮收縮,孕婦吃了容易流產(chǎn)。故孕婦千萬(wàn)不要吃山楂。而到了臨產(chǎn)期,則可用山楂催產(chǎn)。
2、脾胃虛弱者不要多吃
山楂是一種較酸的食物,內(nèi)含大量果酸,吃多了會(huì)引起胃酸過(guò)多,對(duì)脾胃虛弱者非常不利。就算要少吃一點(diǎn),也不能空腹吃。
3、生山楂好少吃
山楂雖好,但由于太酸了,對(duì)胃部刺激大,會(huì)形成胃潰瘍。因此,生山楂不要一次吃太多,好煮熟了吃。