春季吃什么水果好?這或許是很多喜歡吃水果的小伙伴困擾的問題。其實很多人都不太了解的是,生活中有這樣的4種水果,如果春季沒有吃的話,就等于白過了,所以說春季吃水果,也是很有講究的。想知道吃水果的好處以及水果的營養(yǎng)價值嗎?那就一起來看看吧。
水果是我們每天,或者隔三差五就會吃的食物,但身處春天,就要多吃些適合春天吃的養(yǎng)生水果。
草莓--潤肺生津
草莓營養(yǎng)豐富,青花素含量很高,有抗氧化的功效。而且,草莓的維生素C含量也不低,每100克為47毫克,比橙子還高。
此外,草莓還富含有豐富的機(jī)酸、果膠等,所以草莓真可以說是水果里的“綜合冠軍”了。
中醫(yī)認(rèn)為,草莓味甘性涼,有潤肺生津,利尿消腫的作用,有肺火、小便不利的人不妨適當(dāng)多吃一些。
但胃腸功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人,也可用打漿機(jī)將草莓打成糊糊吃,或者把糊糊抹在面包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。
荸薺--潤燥利濕
荸薺被稱為地下雪梨、江南人參,是很好的潤燥之果,春天,天氣仍然比較干燥,不妨吃點荸薺。
荸薺皮薄,肉脆嫩多汁,清香爽口,是清肺燥的好食物,《本草綱目》上記載,荸薺有降火、補(bǔ)肺涼肝、消食化痰之效。
而中醫(yī)上有去燥止咳作用的五汁飲,就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。
自己在家也可以榨汁喝,種類不定,雪梨、蘿卜之類的配料也可以入選。
說荸薺是“潤燥之果”,還有一個原因,就是荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進(jìn)大腸蠕動、調(diào)節(jié)腸胃功能,防止便秘和大便干燥。
而荸薺也屬于高鉀低鈉食物,有利于降低高血壓、利尿利濕。
橘子--調(diào)節(jié)新陳代謝
柑橘類水果是大家非常喜愛的一類水果,其富含維生素A、B1、B2、C以及胡蘿卜素等維生素,而且其中還有豐富的有機(jī)酸(檸檬酸等),可以有效。
但是注意吃橘子要適量,吃得過多可能會引起皮膚上的黃色素沉著。
另外,橘子不宜空腹食用,因為其富含有機(jī)酸,空腹吃會刺激胃黏膜,使脾胃滿悶嗝酸。
檸檬--天然美容品
檸檬富含維生素C,是種天然美容佳品,每天一杯檸檬水,能美白滋潤皮膚。