2、榨好的檸檬汁的保存
榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中保存,時間限制在3天之內(nèi),長了會造成維生素C揮發(fā)。
還有一個方法:在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁,將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室保存,需用的時候,直接取檸檬冰塊來用就可以了。
3、完整的檸檬的保存
完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低于3%、二氧化碳濃度高于10%的條件下貯藏一段時間,會對風(fēng)味產(chǎn)生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低于5%可引起檸檬變味。
你可以把剩余的檸檬用保鮮紙包好放進(jìn)冰箱,這是簡單又容易的方法。就算怎樣保存,檸檬始終會不比新鮮的好。倒不如把剩余的檸檬放在房間或某個角落,不但可以不浪費,還可以使空氣便得清馨。另外,如果想儲存更久些,是將檸檬做成檸檬蜜,將其切片后放入干燥玻璃容器中,加入蜂蜜直至完全沒過檸檬片,密封后放入冰箱里保存。這種蜜能較長期保存,可以保存一個月。需要時用干燥的勺子取出一部分,泡水喝即可。保存過程中不能接觸油脂和水。
喝檸檬水的好處
促進(jìn)消化
喝檸檬水能夠促進(jìn)胃部消化,當(dāng)你消化功能不是很好時,可以喝一些檸檬水來促進(jìn)胃酸的分泌,讓食物更容易被消化和吸收。
清除宿便
長期喝檸檬水的人,腸道都是比較干凈的,不容易產(chǎn)生便秘的問題,能夠產(chǎn)生排毒養(yǎng)顏的效果,宿便也會變排出體外。
補(bǔ)充維生素c
檸檬水里含有大量的維生素c和p,不僅可以補(bǔ)充人體每天所需的維生素,也更容易促進(jìn)皮膚膠原蛋白的生成,讓人更加年輕白皙。
消除自由基
多喝檸檬水,能夠有效消除人體內(nèi)的自由基,達(dá)到預(yù)防癌癥,保持健康體魄的目的,也會塑造更加精力旺盛的精神狀態(tài)。
結(jié)語:檸檬是生活當(dāng)中十分常見的水果,但是它也有黃檸檬和青檸檬的區(qū)別,不同的檸檬也是有不同的功效以及用途的,那么青檸檬和黃檸檬的區(qū)別有哪些呢?大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧!