哈密瓜的營養(yǎng)價值 哈密瓜好吃的做法(2)

  哈密瓜怎樣做好吃

  哈密瓜不但風(fēng)味佳,而且富有營養(yǎng)。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動,促進內(nèi)分泌和造血機能,加強消化過程。在夏天,我們就會在市面上見到很多利用水果來做的各種食物,那么有人就會問了,哈密瓜應(yīng)該怎樣做才好吃呢?下面就一起來了解一下哈密瓜的各種吃法。

哈密瓜不但風(fēng)味佳,而且富有營養(yǎng)

  哈密瓜冰淇淋

  主料:牛奶150ml、淡奶油250ml、哈密瓜300g

  調(diào)料:糖70g、蛋黃2個

  步驟:

  1、蛋黃加50克糖攪均。

  2、加入150ML攪均。

  3、小火加熱,其間要不停攪拌,以免糊底。

  4、等到奶漿粘稠,即將沸騰時關(guān)火,晾涼備用。

  5、哈密瓜切塊,放入攪拌機中攪成果醬備用。

  6、奶油加20克糖。

  7、加入果醬拌勻。

  8、將晾涼的蛋奶漿倒入奶油中拌均。

  9、將拌好的冰淇淋倒入保鮮盒中。

  10、蓋上蓋子,放入冰箱。每隔30分鐘將盒子拿出來攪拌一次,反復(fù)4次即可。

哈密瓜因為它的口味香甜,味道清香,導(dǎo)致很多人忽視了它的營養(yǎng)價值

  哈密瓜慕斯

  材料:哈密瓜(1/4個)、檸檬汁(5g)、白砂糖(60g)、淡奶油(100g)、吉利丁片(5g)、戚風(fēng)蛋糕(1片)

  步驟:

  1、哈密瓜去皮切小丁放入鍋中。

  2、加入白砂糖和新鮮檸檬汁拌勻,腌制15分鐘。

  3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮,用勺子攪拌避免粘鍋。 ...

  總結(jié):哈密瓜因為它的口味香甜,味道清香,導(dǎo)致很多人忽視了它的營養(yǎng)價值。哈密瓜不僅是好吃,而且它的作用也很多。吃哈密瓜能夠預(yù)防冠心病、癌癥等癥狀。而且哈密瓜富含豐富的維生素,所以對皮膚也非常好。哈密瓜的吃法也很多,可做奶昔、冰淇淋等等。這個就要大家多多嘗試了哦。

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