獼猴桃是常見的水果,它也是比較受歡迎的水果之一。獼猴桃味道酸,很多人都喜歡吃,吃獼猴桃對身體也有很多好處。那么,吃獼猴桃有什么好處呢?獼猴桃怎么吃?吃它要注意什么?下面就一起來看看吧。
吃獼猴桃有什么好處
獼猴桃的VC含量豐富
獼猴桃當(dāng)中的維生素C含量是很高的,每一百克果肉當(dāng)中就含有100毫克的維生素C,含量十分豐富。
多C多漂亮,多吃獼猴桃一定可以讓你的皮膚更緊致,更紅潤,而且,VC還能增強(qiáng)抵抗力和免疫力,感冒的時候吃獼猴桃,也可以促進(jìn)感冒加快好轉(zhuǎn)。
多吃可以預(yù)防血栓
獼猴桃當(dāng)中含有一種精氨酸,這種成分可以改善血液流動,阻止血栓形成。因此,平時可以適當(dāng)多吃一些,可以預(yù)防心血管疾病。
獼猴桃是廣譜營養(yǎng)素
其他的水果多半只會含有幾種營養(yǎng)素,而獼猴桃含有的營養(yǎng)素的種類多,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析,獼猴桃果實(shí)含有糖類,蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營養(yǎng)成分,因此,獼猴桃不僅是一種水果,也是一種上等的補(bǔ)品。
水果中獨(dú)有的含有葉綠素
一般葉綠素都是在蔬菜中含有的,沒有一種水果含有葉綠素,只有獼猴桃是在成熟以后還含有葉綠素的,成熟以后我們會發(fā)現(xiàn)它的果肉依然是綠色的。
可以防止便秘
獼猴桃含有豐富的纖維和果膠,而且還含有非常豐富的礦物質(zhì)鎂,有導(dǎo)瀉的作用,因此可以有效的防止便秘,如果出現(xiàn)大便干結(jié)、排便不暢的情況,只要多吃一些獼猴桃,這種情況就會很快緩解。
預(yù)防胎兒畸形
獼猴桃當(dāng)中富含葉酸,葉酸可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。因此,在孕前若是多吃些獼猴桃,可有效預(yù)防胎兒畸形。
獼猴桃怎么吃
獼猴桃生食
做法
?、偃~J猴桃洗凈,一切兩半,用小勺挖果肉吃。吃得干凈,不浪費(fèi),是邊聽音樂,邊享用的感覺。
?、讷J猴桃洗凈,去皮切塊,用牙簽叉食。多用于招待客人。如果是自家享用,可再淋上些酸奶,不但美味,營養(yǎng)也互補(bǔ)。
?、郢J猴桃洗凈,去皮切大片,用榨汁機(jī)、打汁機(jī)等,調(diào)汁飲用。當(dāng)然可隨意、隨季節(jié)、隨體質(zhì)添加輔料一起成汁飲用。