1、芒果銀耳枸子糖水
芒果銀耳枸子糖水有著滋陰養(yǎng)顏的功效。能夠清熱潤(rùn)肺,止渴生津。幫助身體的脾胃益氣補(bǔ)腎。而且它的材料和做的方法都很簡(jiǎn)單,很快就能夠搞定。
基本材料:銀耳約30克,芒果約350克,冰糖約150克, 枸子約5克。
做法
銀耳、枸子用清水浸透,剪去銀耳較硬的蒂部,芒果去皮,切粒;清水適量燒煮至滾,下銀耳、枸子慢火煮約20分鐘;水再滾時(shí)落芒果、冰糖, 煮至糖溶解即可飲用。
2、芒果西米撈
主料:西米6兩(約240克),砂糖4兩(約160克),涼開(kāi)水3/2杯,芒果2個(gè),鮮雜果適量。
做法
西米洗凈,用清水浸約2小時(shí),用小篩盛起,晾干水分,再放入滾水中煮至浮起呈透明狀,撈起沖凍水,晾干水分,候用;將芒果去皮及核,取半個(gè)芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內(nèi)攪成芒果汁;將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻,分盛于碗中,面鋪芒果片及其他水果,雪凍后即可進(jìn)食。
3、芒果冰
材料:芒果2個(gè)、刨冰一碗、果糖半杯
做法
芒果洗凈、去皮,片下果肉并切丁,先放在深碗內(nèi),拌入果糖攪勻;刨冰放盤(pán)內(nèi),放上芒果即成。
1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食
大家都知道大蒜是辛辣之物,而芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,會(huì)與大蒜中的刺激物質(zhì)反應(yīng),造成我們的皮膚過(guò)敏。嚴(yán)重者出現(xiàn)全身奇癢,疼痛的癥狀。
2、芒果與海鮮不能同吃
又到小編嘮叨的時(shí)間了,水果一般是不能喝海鮮同吃的。同理,芒果自然不能喝海鮮同吃啊。否則會(huì)過(guò)敏的哦。
3、芒果和菠蘿不能同食
芒果與菠蘿同食易過(guò)敏,因?yàn)槊⒐⒉ぬ}本身就含有易引起皮膚過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類(lèi)、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過(guò)敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
4、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對(duì)人的腎臟有害。
總結(jié):對(duì)于喜歡吃芒果的同志們,可不能想以前那樣不管吃什么都要吃個(gè)芒果哦。因?yàn)槌悦⒐怯薪傻?。就像文章所說(shuō)不能和什么同吃。趕快將芒果的禁忌分享到朋友圈中,讓朋友知道。