3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,好將果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。
4、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病,男性疾病,婦科疾病,兒科疾病,傳染性疾病,神經(jīng)性疾病患者不適宜食用百香果。
如何挑選百香果
外觀
種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深,山上的果因土壤一般不積滯水,且受光照時間長,呈紫色、個頭均勻。平地的果多呈深紅色,個頭稍大。
好的百香果果實球形,未熟時果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,百香果富含淀粉,質(zhì)地似蛋黃且有香氣。
聽聲音
搖一搖,有水聲的百香果是不新鮮的。
果肉
山上成熟的百香果果肉為深黃色,平地的果為淺黃色。
氣味
先聞一下,優(yōu)質(zhì)的百香果應(yīng)該具有特殊的香味,且香味越濃郁表示成熟度越好,味更佳。
形狀
百香果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,則可能是用激素催熟的。
總結(jié):通過上文小編的介紹,相信大家對百香果什么時候吃好也有了一定的了解了,夏季和秋季吃百果香是好的,因為夏季和秋季是百香果成長旺盛的時候,且具有排毒養(yǎng)顏、減肥、美容的功效哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。