提到黃桃相信很多人都想咽口水了,黃桃的肉質(zhì)鮮美,酸甜可口非常的好吃。而且有很多的黃桃罐頭也是十分的誘人。那么黃桃除了好吃還有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?黃桃有哪些功效與作用?黃桃除了直接食用之外還有哪些好吃的方法?黃桃適合哪些人來(lái)食用?黃桃應(yīng)該如何保存?想要了解相關(guān)的問(wèn)題,我們就一起來(lái)看一下吧。
黃桃雖然是膳食纖維和果膠非常豐富的水果,有著減肥的功效。但是黃桃的熱量其實(shí)是很高的,幾乎是黃瓜的36倍左右。吃一個(gè)黃桃,要走35分鐘才能將它的熱量消耗掉。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)成分列表(每100克中含):水分(克) 85.2;能量(千卡) 54;能量(千焦) 226;蛋白質(zhì)(克) 0.5;脂肪(克) 0.1;碳水化合物(克) 14;膳食纖維(克) 1.2。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,它的主要營(yíng)養(yǎng)成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素等。黃桃中的硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等成分。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量,還可以調(diào)節(jié)身體中的脂肪代謝,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進(jìn)食欲,所以黃桃被稱(chēng)為保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人,在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動(dòng)和高強(qiáng)度勞動(dòng)的人、長(zhǎng)期服藥的人都很適合常吃黃桃。
黃桃又被稱(chēng)為黃桃肉,因?yàn)樗墓馐屈S色的。黃桃的營(yíng)養(yǎng)是十分的豐富,含有抗氧化劑、膳食纖維、鈣、鐵等多種微量元素。如果經(jīng)常的食用黃桃,能夠潤(rùn)腸通便、降血糖、抵抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用。還能夠有著促進(jìn)食欲的功效。
1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛:補(bǔ)虛損,益精氣,潤(rùn)肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
2、生津止渴:潤(rùn)喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。
3、活血祛瘀:促進(jìn)人體氣血運(yùn)行,宜于治療血瘀證。
4、通便:黃桃中含有豐富的膳食纖維和果膠的成分,能夠刺激排便,有著潤(rùn)腸通便的效果。
5、調(diào)經(jīng):緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛。
6、平喘:降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
7、其他功效:黃桃具有養(yǎng)陰、生津的功效。能夠潤(rùn)燥活血。對(duì)于治療夏天口渴、便秘、痛經(jīng)、虛勞喘咳、疝氣疼痛、遺精、自汗、盜汗等癥狀,有著很好的治療效果。
黃桃的食用方法
黃桃是桃子的一種。桃子能怎么吃?就是普通水果那樣吃唄,頂多打個(gè)果汁或者做個(gè)果醬。如果你這樣想,就小估黃桃了。黃桃不僅可以像普通水果那樣吃,黃桃還可以做菜!例如非常出名的東北黃桃鍋包肉。