芒果是非常好吃美味的水果。但是提起芒果來很多人卻又愛又恨。芒果的營養(yǎng)價值很高,而且口味很好,可以卻有很多人吃芒果會造成過敏的現(xiàn)象。那么,容易芒果過敏的原因是什么呢?芒果過敏時候有哪些癥狀?吃芒果過敏該怎么辦?哪些人不能吃芒果?芒果有哪些功效與作用?
芒果過敏的原因
因為芒果中含有的刺激性物質(zhì)比較多,比如說果酸、氨基酸和各種的蛋白質(zhì)等。而且大家在吃芒果的時候很容易將芒果汁沾在嘴邊或者是臉頰上。這會造成刺激臉部的皮膚,使得面部紅腫、發(fā)炎,起痘。嚴重者會出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。肚子疼痛,腹瀉.腸胃疼痛。食用謹慎。
芒果過敏是食物過敏的一種,引起過敏的因素可能有:
1、芒果中含有果酸、氨基酸、各種蛋白質(zhì)等刺激皮膚的物質(zhì),另外,不完全成熟的芒果中還有醛酸,會對皮膚黏膜產(chǎn)生刺激從而引發(fā)過敏。
2、對芒果過敏的人大多屬于過敏體質(zhì),免疫力普遍低下,比如有些孩子吃了芒果易患過敏性皮炎,主要是因為孩子吃水果的方式是“洗臉式”的,也就是在吃水果的時候容易將漿汁沾到臉上、滴到身上。再加上孩子的皮膚較薄、抵抗力差,因此患水果疹的幾率大大高于成年人。
3、因為芒果的生長條件不良,所以很多芒果都有噴過農(nóng)藥的。農(nóng)藥中含有的有害化學(xué)成分,也可能會導(dǎo)致人們在吃芒果的時候出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。
芒果的過敏癥狀
芒果過敏是食物過敏中的一種。因食用芒果而出現(xiàn)的過敏癥狀大多類似,嘴唇腫脹,臉部皮膚出現(xiàn)皮疹,口腔起泡。醫(yī)生介紹,芒果樹屬于漆樹科,其中有許多成分可能會引起過敏體質(zhì)人的不適,特別是沒有熟透的芒果,里面容易引起過敏的成分比例更高。“芒果皮炎”一般發(fā)生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位,多見于口周(雙側(cè)口角、上下頜或面頰部),皮疹為均勻或不規(guī)則分布的淡紅色斑,紅斑上可見密集而細小的丘疹。
吃芒果導(dǎo)致的過敏,基本可分為速發(fā)型和遲發(fā)型。
速發(fā)型:有的人吃下去幾分鐘就會有反應(yīng)。癥狀也有很多種,包括口腔舌頭的麻刺感、哮喘、喉嚨發(fā)癢;局部或全身紅斑、紅腫、疼痛等。
遲發(fā)型:有的人吃了芒果之后過一段時間,甚至是過了幾天之后才出現(xiàn)過敏的癥狀。有的人出現(xiàn)接觸性的皮炎、嘴唇上起小水泡、紅疹、紅斑等問題。嚴重還會出現(xiàn)眼部紅腫、水腫等;另外,有的人還伴有腹痛、腹瀉等癥狀。
芒果很有營養(yǎng),而且吃起來美味可口。但是就是有一部分的人會對芒果產(chǎn)生過敏。理論上面來說,之所以會引起芒果過敏,主要是芒果的汁水。芒果汁水中含有一種“醛酸”的成分。這種成分會對人的皮膚黏膜產(chǎn)生刺激,從而引發(fā)過敏。