煲湯
1、菠蘿蜜的籽也可以用來煲湯,這個是比較簡單的。
2、只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜籽一起放進去就可以了,記住要把菠蘿蜜的籽洗干凈,其他沒有什么需要注意的,吃起來軟軟的,挺不錯的
3、這個不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。
煮粥
1、將菠蘿蜜的籽與米都洗干凈。
2、煮米的時候同時放入菠蘿蜜籽。
3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠蘿蜜籽也就熟了)。
食用菠蘿蜜的好處和做法雖多,但是也是要注意食材的搭配。你們知道菠蘿蜜都不可以和哪些食物一起搭配嗎?接著往下看。
1、菠蘿蜜+蜂蜜
菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物,對人體并無傷害。但是當兩種食物被同時吃下,摻合在一起后,蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發(fā)生了變化,并會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹,混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。
2、菠蘿蜜+茶
吃菠蘿蜜的時候可以喝水,但不建議喝茶,尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒,綠茶也屬寒性飲品,寒寒相加可致肚子疼痛等癥。
3、菠蘿蜜+白蘿卜
菠蘿蜜中是含有比較豐富的維生素C成分的,而白蘿卜中則是含有維生素C酵酶,兩者同食的話,可能會影響維生素C的吸收,降低其營養(yǎng)價值。
結語:菠蘿蜜中含有的各種營養(yǎng)元素,可是能夠抗擊癌癥的產(chǎn)生呢。不僅菠蘿蜜的果肉可以直接食用,菠蘿蜜的籽也是經(jīng)常被用來做菜的。但是在食用菠蘿蜜的時候,要注意不可立即喝茶、吃蜂蜜以及吃白蘿卜等,以防身體出現(xiàn)不適。