山竹中含有的氧雜蒽酮具有抗病的效果，但是攝入量會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的酸中毒，而且對(duì)線粒體功能有損害，影響呼吸系統(tǒng)，可能會(huì)造成乳酸酸中毒。
4、寒氣過(guò)重
山竹屬于寒性水果，有很好的去火效果，但如果吃多了，就會(huì)造成體內(nèi)寒氣過(guò)重以及加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致四肢發(fā)冷、頭暈、消化不良等癥狀。尤其不要和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物再次同吃。
5、加重糖尿病病情
糖尿病人主要是因?yàn)轶w內(nèi)的胰島素對(duì)于糖分的轉(zhuǎn)化功能較低，多余的糖分進(jìn)入血液導(dǎo)致血糖升高，還有部分從尿液中排出。所以，山竹糖尿病人可以吃，但應(yīng)較正常人少食。糖尿病人不能大量吃山竹。因?yàn)樯街窈禽^高，糖尿病人應(yīng)避免體內(nèi)含糖量過(guò)高，山竹不僅不能多食，還應(yīng)較平常人少食為好。以免加重身體病情，致頭暈、心肌梗塞、雙腳發(fā)冷等癥狀。
1、挑選山竹
購(gòu)買山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的新果，否則會(huì)買到“死竹”，使您大失所望。
2、山竹清洗
買回來(lái)的山竹有可能帶有臟東西敷在果皮上面，所以吃之前好清洗一下。
3、山竹剝殼
剝殼時(shí)注意不要將紫色汁液染在肉上，因?yàn)樗鼤?huì)影響口味。
4、山竹用刀切開果皮
山竹果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開，也可以用手將果皮捏出裂縫再掰開。但應(yīng)該注意的是，剝開果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗凈。
5、除掉山竹外殼
除掉外殼的山竹會(huì)露出其雪白、嫩滑、誘人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一樣緊密的排列在一起，味道酸甜，爽口多汁，是老少皆宜的水果。
結(jié)語(yǔ)：上面已經(jīng)為大家介紹了山竹的好處，山竹吃多了會(huì)怎么樣，山竹的吃法。大家現(xiàn)在對(duì)山竹應(yīng)該也有不少的了解了，建議我們?cè)诔陨街竦臅r(shí)候一定要注意適量，不要因?yàn)橄矚g一直吃，也要看看自己的身體情況。
