山楂是我們平時(shí)比較常見的食物之一，因?yàn)樗崽鹂煽诒蝗藗兿矚g，吃山楂的好處是什么?我們知道山楂是比較有營養(yǎng)的一種食物，它的營養(yǎng)價(jià)值是什么?山楂在日常的吃法有挺多，山楂的做法有什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃山楂的好處
1、促進(jìn)子宮的復(fù)原
山楂在收縮子宮方面有一定的效果，在孕婦生產(chǎn)之前吃一點(diǎn)山楂可以起到催生的作用，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
2、開胃消食
山楂還具有開胃消食的效果，尤其是在肉食積滯作用更好。日常中食欲不振的女性，可食用開胃。
3、降脂減肥
山楂也具有極強(qiáng)的降脂作用，如果我們能每天堅(jiān)持喝一點(diǎn)山楂茶，還可以達(dá)到降血脂的功效。
4、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)
由于很多痛經(jīng)是由于血瘀引起的，而山楂具有活血化瘀的作用，所以對此具有一定的療效。
5、抗衰老
山楂的抗衰老作用居水果之首，其所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂的做法
山楂醬
原料：山楂、冰糖。
做法
1、山楂去核洗凈，瀝干水。
2、去除山楂的頂部、尾部，留下山楂肉。
3、鍋中加入適量的水，倒入山楂，不時(shí)攪拌山楂。
