百香果是常見的一種水果，它的營養(yǎng)豐富，具有開胃解酒的作用，還可以排毒美顏、消炎抗衰。百香果的吃法也有很多，首先可以將百香果切成兩半，用勺子挖著吃。
百香果的籽是可以吃的，而且營養(yǎng)豐富，很多人吃百香會將百香果的籽吐掉，其實沒有必要。不過要注意的是百香果的籽不易消化，吃的時候盡量將百香果的籽咬碎，小孩子吃百香果的時候可以喲就能夠榨汁機將百香果的籽絞碎后在吃。
百香果還可以制作成果汁喝，將百香果的的果肉取出后放入杯中，之后可以加入少許的白糖或者蜂蜜，再倒入適量的溫水，均勻的攪拌即可，如果想要百香果的味道更濃類一些，可以事先將百香果用榨汁機攪拌一下。
百香果還可以制成果醬吃，將百香果的果肉取出，準備適量的白糖，隨后將百香果放入鍋中翻炒一下，注意不宜放油，之后倒入白糖在引起攪拌至粘稠狀，就可以出鍋了，可以涂抹在面包上吃。
百香果的皮也可以吃，將百香果的皮制作成果糖，做法是將百香果的皮放入水中靜置一會兒，隨后取出，將百香果皮切成條狀備用。之后將它放入鍋中一起煮，煮至顏色褪色，然后取出，放入另一個鍋中和冰糖一起用小火熬制，熬到水分全部收干，之后放入椰蓉即可。放入冰箱冷藏。
