天氣漸漸炎熱，很快杏子就要成熟了，由于上市的時(shí)間很短，產(chǎn)區(qū)也比較小，愛吃杏子的人似乎不是太多。但是杏子的營(yíng)養(yǎng)成分很高，吃了對(duì)身體很好。吃杏子有什么好處?杏子的食用禁忌是什么?杏子醬怎么做?感興趣的朋友請(qǐng)繼續(xù)看吧!
吃杏子有什么好處
美容養(yǎng)顏
杏子里面有大量的維生素和多酚，可以起到抗氧化的作用，讓我們的皮膚保持年輕的狀態(tài)。特別是里面的維生素C，能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，還能對(duì)抗黑色素沉淀，讓我們的皮膚更加白嫩、有光彩，美容養(yǎng)顏的作用很強(qiáng)大。
防癌抗癌
杏子含有大量的維生素B17，維生素B17具有強(qiáng)效的抗氧化性和抗癌活性，能緩解細(xì)胞衰老，抑制正常細(xì)胞的癌變，還對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，常用來(lái)作為抗癌活性因子使用，使用杏子能延長(zhǎng)癌癥患者的生存時(shí)間。
潤(rùn)腸通便
杏子吃起來(lái)是有點(diǎn)嚼頭的，因?yàn)槔锩嬗胁簧俚纳攀忱w維，人體攝入之后可以幫助刺激腸道的蠕動(dòng)，達(dá)到促進(jìn)排便的作用。假如是有便秘困擾的人，那么不妨吃一些杏子，也許就可以收獲不錯(cuò)的效果哦!
預(yù)防心血管疾病
杏子還富含黃銅，這是一種可以幫助降低膽固醇的成分，還可以促進(jìn)脂肪的分解，達(dá)到預(yù)防動(dòng)脈硬化，防止心臟病、心肌梗死的效果。中老年人患上心血管疾病的可能性大，因此是比較推薦常吃一些杏子的。
止咳化痰
杏子在很多中藥方子中常被用來(lái)止咳、平喘、化痰，生吃杏子也有這個(gè)效果，若是平常的痰多、咳嗽?？墒沁m當(dāng)?shù)陌研幼訙厮訜崾秤茫芷鸬芥?zhèn)咳平喘的功效。
杏子的食用禁忌
1、杏子不能和豬蹄一起吃
杏和豬蹄一起吃會(huì)引起腹痛，不利于腸胃的正常蠕動(dòng)，不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，日常生活中應(yīng)盡量避免搭配食用。
