桃子是常見的水果之一，很多人比較喜歡。桃子具有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它的功效有很多。生活中桃子的吃法有很多，并且都比較美味，不過食用桃子的禁忌大家都了解嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
桃有助于對(duì)抗癌癥
桃子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它含有一種較強(qiáng)的多酚物質(zhì)，當(dāng)人體中的癌細(xì)胞碰到這種多酚時(shí)，就會(huì)開啟細(xì)胞的自動(dòng)傳送機(jī)制，使癌細(xì)胞“自殺”。桃子多酚萃取物的用量，一個(gè)60公斤的女性每天吃三顆桃子，就可以滿足多酚量。
桃有助于預(yù)防便秘
平時(shí)多吃一點(diǎn)桃子可以幫助我們預(yù)防便秘，桃子會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗胸S富的膠質(zhì)物，桃當(dāng)桃子經(jīng)過我們消化道的時(shí)候，能在腸道中吸收大量的水分，這樣就能夠保持排泄物的干燥，能促進(jìn)排便，有助于預(yù)防便秘。
桃有助于美容護(hù)膚
女性朋友在平時(shí)應(yīng)該多吃一點(diǎn)桃子，主要是因?yàn)樘易又泻械哪z質(zhì)物質(zhì)，能夠幫助我們預(yù)防便秘，幫助排毒。并且桃子中含有的營(yíng)養(yǎng)素與蛋白質(zhì)，有強(qiáng)身健體、益膚悅色的功效，讓我們的皮膚保持彈性，潤(rùn)澤肌膚，有美容護(hù)膚的功效。
除了桃肉，桃核仁也有很多功效：
桃仁有助于對(duì)抗凝血
桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
桃仁有助于止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質(zhì)，水解后對(duì)呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用，能止咳平喘。
桃仁有助于肝臟膽囊的健康
桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈，促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性，并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝，對(duì)肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加，促使膽汁分泌。
桃子的吃法
桃子番茄沙拉
用料：水蜜桃2個(gè)、西紅柿1個(gè)，大杏仁適量、蜂蜜、酸奶、意大利香草
做法
1、準(zhǔn)備好原料;
2 、水蜜桃，西紅柿切半月片，加入香草略拌一下;
