一、香橙蒸蛋
食材:1個橙子、1個雞蛋
做法
1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉) 。
2)橙子對切,取出果肉。
3)盡量挑出白筋膜,然后用料理機打碎。
4)雞蛋打散,將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。
5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內(nèi)。
6)中火蒸上7分鐘左右就好了~
二、燕窩燉橙子
食材:5g燕窩、1個橙子、適量冰糖、適量清水
做法
1)燕窩、橙子、冰糖。
2)燕窩以冷開水浸泡5-6個小時,挑去羽毛及雜質(zhì)洗凈。
3)橙子用洗潔精或牙膏刷洗干凈。
4)洗凈的橙子切去底部,這是為了能夠放平穩(wěn)。
5)橙子切開頂部當(dāng)蓋。
6)挖去部分橙肉,這樣才又空間塞燕窩。
7)燕窩放進橙子里,加點點水。
8)蓋上橙子蓋放入碗內(nèi)或燉盅內(nèi)。加水適量冰糖和清水,約大半碗這樣。挖出來的橙 肉也可以放在碗內(nèi)一起燉。
9)放進鍋里隔水燉 (用燉盅就直接燉)2小時即可食用。
10)燉好的橙子燕窩。
總結(jié):吃橙子可以讓我們的排便更加通暢,還可以起到止咳以及美容的效果。橙子當(dāng)中含有大量的維生素C,因此經(jīng)常吃橙子還可以提升我們身體的免疫能力。吃橙子的好處是非常多的,如果想要你的身體更加健康,那么記得在以后經(jīng)常買點橙子吃哦。