火龍果是非常有營養(yǎng)的食物,很多人都非常的喜歡,它具有很多的功效,可以幫助人們美容養(yǎng)顏,還可以預(yù)防缺鐵性貧血的出現(xiàn),很多人吃火龍果都是直接食用,其實(shí)火龍果的吃法有很多,食用火龍果的禁忌是什么呢》下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、養(yǎng)顏美容
火龍果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),特別是維生素含量豐富,例如維生素C,花青素等等,我們應(yīng)該知道這些物質(zhì)都是水溶性維生素,具有非常好的抗氧化作用,能夠清除人體內(nèi)的自由基,可以起到美容養(yǎng)顏抗衰老的效果,并且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中沉積。
2、排出毒素
生活中多吃一點(diǎn)火龍果可以幫助我們排出身體中的毒素,它會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)榛瘕埞泻兄参锇椎鞍?,我們要知道這個(gè)物質(zhì)具有著膠質(zhì)性,黏性的物質(zhì),到了我們的身體之后會(huì)和人體內(nèi)的重金屬離子相結(jié)合,然后被人體排出體外,從而起到排毒的功效。
3、預(yù)防便秘
經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友在平時(shí)要多吃一點(diǎn)火龍果,大家應(yīng)該知道火龍果是性涼,并且火龍果中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維這個(gè)物質(zhì)可以幫助人們促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排出人體腸道內(nèi)的物質(zhì),幫助我們身體排便,從而起到預(yù)防便秘的功效。
4、預(yù)防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高,略高于其他的水果,而對(duì)于缺鐵性貧血的人而言,適當(dāng)?shù)氖秤没瘕埞軌蜓a(bǔ)血。
火龍果的吃法
火龍果花雞絲上湯
1)新鮮火龍果花,用手撕開,用水洗洗,不要太用力洗,洗干凈備用。
2)燒水煮滾,灼燙一下,撈起來備用。
3)煮熟的雞肉,撕開雞肉成絲,放下煲水滾,再加入灼過水的火龍果花,加切好的姜絲,煲15-20分鐘可以,加鹽調(diào)味。
蒜蓉白灼火龍果花
1)把看起來老的葉子摘掉,把頭去掉,破開,切條。
2)燒水煮滾,落鍋?zhàn)萍s3分鐘,上碟。
3)醬油王淋底,炒鍋熱油,爆香蒜蓉,滾油淋面即可。
酥炸火龍果花