柚子的功效 常吃這種水果竟能清腸利便

  柚子可以說(shuō)是比較常見(jiàn)的水果,也是現(xiàn)在季節(jié)人們都在吃的水果,它本身具有很多的功效,食用之后可以幫助我們降低身體中的膽固醇,關(guān)于柚子的吃法有很多,它不單單可以直接食用,不過(guò)有柚子不能和什么一起吃知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  柚子的功效

  1、美容養(yǎng)顏

  柚子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它本身含有豐富的維生素C,我們要知道維生素C對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是非常好的,特別是在美容養(yǎng)顏這一塊有所長(zhǎng)了,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)柚子可以幫助我們改善皮膚,更何況柚子還含有一種修復(fù)皮膚組織的維生素P。

柚子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果

  2、降低膽固醇

  很多人都不知道,其實(shí)柚子中含有的物質(zhì)可以降低身體中膽固醇的含量,柚子會(huì)有這樣的效果,是因?yàn)楹胸S富的維C,維生素C具有非常好的美白效果,并且維C還有助于降低膽固醇,適當(dāng)大的吃柚子可以降低我們身體中的膽固醇。

  3、清腸利便

  經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友在應(yīng)該多吃一點(diǎn)有柚子,柚子中含有的物質(zhì)可以幫助我們預(yù)防便秘,它會(huì)有這樣的功效,主要是富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中的柚子酸,這個(gè)物質(zhì)就是非常好的,能夠幫助我們清洗腸道,這樣可以達(dá)到通便的效果。

  4、止咳化痰

  柚子中的天然枸櫞酸和多種無(wú)機(jī)鹽是有利于清除肺熱、止咳平喘的,因此跑蜂蜜柚子茶是可以起到止咳平喘作用的。

  5、增強(qiáng)體質(zhì)

  柚子可以幫助人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收,可以預(yù)防貧血,對(duì)于孕期的媽媽而言還可以促進(jìn)胎兒的發(fā)育。而且柚子富含鈣質(zhì),有助于幫助人強(qiáng)壯骨骼。

  柚子的吃法

  第一種:紅燒柚子皮做法

  1.準(zhǔn)備的食材有柚子皮、廋肉、紅辣椒和青辣椒。把廋肉切成塊放入碗里面然后再倒入適量的鹽和生抽用手?jǐn)嚢杈鶆?,腌制十分鐘。然后在腌制廋肉的時(shí)候你可以切柚子皮,把柚子的皮去掉,留下白色的芯,芯就像冬瓜一樣。因?yàn)槭亲黾t燒的,所以在切柚子皮的時(shí)候可以切厚一點(diǎn),切好之后放入水里面浸泡2個(gè)小時(shí),中途的時(shí)候,你辟邪要用手時(shí)不時(shí)的去擰干水分,這樣做的目的是為了減少柚子皮的苦味。如果你覺(jué)得不像等那么久,可以直接在燒開的水里面灼15分鐘,再拿出來(lái)擰干水分就好了。

  2.把青辣椒和紅辣椒切成絲,鍋里面放入油,等油燒熱的時(shí)候就放人腌制好的肉,把肉炒至2分鐘,再放柚子皮一起翻炒,放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料品鹽等,再加入適量的清水,蓋上鍋蓋煮上15分鐘,一般看到柚子皮比較軟的時(shí)候就可以揭開鍋蓋了。然后放切好的辣椒,一道紅燒柚子皮就做完了。是不是很簡(jiǎn)單啊!

再放柚子皮一起翻炒,放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料品鹽等

  第二種:糖漬柚子皮做法

  1.準(zhǔn)備適量的柚子皮,注意這個(gè)柚子皮不能帶一點(diǎn)白瓤!把不帶白瓤的柚子皮切成塊狀,然后加入白糖腌制24小時(shí)。等過(guò)完一天一夜之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)被糖腌制過(guò)的柚子皮變得很軟,還有一些水分出來(lái)。

  2.把腌制好的柚子皮放入鍋里面,加入冰糖,用小火煮(注意千萬(wàn)不能用大火煮,不然會(huì)糊掉)。一般要煮到柚子皮比較粘稠有透明的時(shí)候就可以停止了,然后放入盤子中。然后一道甜甜的糖漬柚子皮就做成了。

  第三種:小炒柚子皮做法

  1.準(zhǔn)備一些你吃完柚子放在家里面新鮮的柚子皮,把它的老皮去掉,只需要白色的瓤,然后切成小塊,在水里面放入適量的鹽,在把柚子皮放入鹽水中浸泡5個(gè)小時(shí),中間需要你不停的擠出水分和換水,然后嘗一下 沒(méi)有苦味的時(shí)候就可以做菜了。

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