現(xiàn)在正是草莓上市的季節(jié)，它除了好吃，也能具有很多功效，并且可以預(yù)防疾病。草莓可以加工成多種甜品，吃法比較多，食用草莓也存在一些禁忌，平時(shí)吃草莓應(yīng)該要避開(kāi)這些禁忌，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
預(yù)防壞血病
多吃一點(diǎn)草莓能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以預(yù)防壞血病的出現(xiàn)，草莓中含有我們身體需要的維生素C，并且含量異常豐富，大約為蘋(píng)果、梨的7倍多，維生素C對(duì)身體非常好，它可以防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。
預(yù)防動(dòng)脈硬化
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)吃草莓能夠有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化的出現(xiàn)，它會(huì)有這樣的效果，還是因?yàn)楸旧砗械木S生素C，這個(gè)物質(zhì)到了身體之后，可以促進(jìn)膽固醇排泄，這樣就能防止膽固醇沉積在血管壁從而出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化癥狀。
促消化
生活中如果我們消化不是很好，可以嘗試吃一點(diǎn)草莓，草莓在幫助消化方面有不錯(cuò)的功效，它含有豐富的膳食纖維和果膠，這兩種物質(zhì)一般不會(huì)被身體吸收和消化，并且可以刺激胃腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化，能夠幫助我們預(yù)防便秘出現(xiàn)。
保護(hù)視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，可以緩解夜盲癥，改善視力，還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類(lèi)、有機(jī)酸，易于人體吸收，經(jīng)常食用能幫助補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，維持體液平衡。
生津開(kāi)胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多種有機(jī)酸，具有生津潤(rùn)肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳，可以飯前食用1~2顆草莓，有開(kāi)胃的作用。
美容護(hù)膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類(lèi)和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強(qiáng)皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤(rùn)。除了直接食用外，還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上，既能清潔皮膚，還能美白滋潤(rùn)肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋(píng)果酸具有收斂作用，可以幫助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齒。同時(shí)，草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
草莓奶昔
