功效:清熱、排毒
原料:一個苦瓜,一個梨,一勺蜂蜜,適量飲用水
做法:苦瓜去瓤切小塊;把苦瓜和雪梨分別榨成汁,再過濾;后將苦瓜汁和雪梨汁配在一起,根據(jù)個人口味添加蜂蜜
枇杷雪梨金桔湯
功效:潤肺清燥、止咳化痰
原料:兩個枇杷,一個雪梨,三顆金桔,一小塊冰糖,適量蜂蜜
做法:食材洗凈去皮后,枇杷切塊用鹽水浸泡去澀;水燒開放入雪梨和金桔,蓋上鍋蓋,煮十至十五分鐘;再把枇杷、枇杷核和冰糖一起放入鍋中;再煮30分鐘即可
老北京小吊梨湯
功效:潤肺、潤燥、清火
原料:一個雪梨,適量飲用水,三顆話梅,三十克冰糖,一小把枸杞二十克銀耳
做法:用鹽搓洗雪梨后再削皮;雪梨切小塊;銀耳提前一小時泡發(fā),再撕小塊;水燒開放入梨子塊、梨子皮、銀耳、冰糖和話梅;水再次煮開后放入枸杞,轉(zhuǎn)小火熬煮半小時
1.一次性不適宜吃過多
梨子雖好口味甘甜,多汁,但是也不適宜一次吃的過多,因為它屬于寒性食物,適當(dāng)?shù)氖秤每梢源龠M(jìn)消化,刺激腸胃蠕動,但是過多的食用就會加重腸胃負(fù)擔(dān),容易引起消化不良,引起腹瀉腹脹,所以注意食用量。
2.不宜晚上吃梨
我們都知道梨子具有消腫利尿的功效,如果是晚上吃梨子的話,可能會出現(xiàn)夜尿增多的情況,會影響睡眠質(zhì)量,尤其是對于本來就有夜尿頻繁的朋友,更加不適宜晚上吃梨子。
3.不建議空腹吃梨子
梨子是一種寒涼水果,空腹吃梨子對于腸胃特別好的人來說可能問題不大,但是時間久了容易造成脾胃虛寒,引起腸胃不是。
如果是本身就脾胃不好的朋友更不建議空腹吃梨子了,特別容易造成胃脹腹瀉,受腸胃受涼疼痛。
4.止咳化痰需要注意
對于咳嗽有痰的朋友常用的食療方法就是冰糖雪梨,但是記得止咳化痰選擇梨子的時候不要選擇過甜的梨子,因為甜入脾,過甜的話脾運化不及會生濕,濕氣受阻生痰對病情不利。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了梨子的功效,我們現(xiàn)在對梨子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃梨子的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的食物。