草莓的功效 經(jīng)常吃這種水果能夠滋陰養(yǎng)血(2)

  草莓中的蘋(píng)果酸具有收斂作用,可以幫助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齒。同時(shí),草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。

  草莓的吃法

  草莓派

  材料:草莓5個(gè),牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶

  1、把三個(gè)草莓對(duì)半切,剩下兩個(gè)草莓切成薄片;

草莓5個(gè),牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶

  2、加水至面粉,成面糊既可;

  3、把面糊煎成小餅狀,三片既可;

  4、在面餅撒下胡椒粉;

  5、在面餅鋪上草莓片;

  6、反復(fù)三次既可;

  7、把對(duì)半切的草莓鋪好,倒入牛奶。大功告成!

  草莓的禁忌

  1、胃不好者少吃:草莓味甘酸性涼,胃不好的人過(guò)多食用容易造成胃酸分泌過(guò)多、加重脾胃負(fù)擔(dān)甚至引起腹瀉等癥狀,不利健康。

  2、尿結(jié)石患者少吃:草莓中含有草酸鈣,患有尿路結(jié)石者過(guò)多食用草莓可能會(huì)加重尿結(jié)石的病情,不利疾病的康復(fù)。

  3、不宜加熱食用:草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c,只有在不加熱的情況下食用草莓,人體才能夠充分吸收到其中的營(yíng)養(yǎng)元素。

  4、不宜過(guò)量食用:草莓性涼,過(guò)量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。

草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c

  5、避免購(gòu)買(mǎi)畸形草莓:正常健康的草莓個(gè)子適中外觀呈心形,畸形的草莓個(gè)子會(huì)出奇的大顏色特別鮮艷,顆粒上還會(huì)有突起,咬開(kāi)后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過(guò)程中濫用激素引起的,我們平時(shí)要避免購(gòu)買(mǎi)此類草莓,以免進(jìn)食后危害健康。

  6、一定要清洗干凈再吃:草莓植株較矮,在栽培過(guò)程中會(huì)受到泥土和細(xì)菌的污染,而且在種植過(guò)程中還可能打農(nóng)藥,所以在食用前一定要清洗干凈。首先保留好草莓蒂,用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗掉草莓上面大部分的贓物,然后放到淡鹽水或淘米水中浸泡十分鐘以殺滅微生物和降解農(nóng)藥殘留,再用清水或涼開(kāi)水洗凈即可。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了草莓的功效,我們現(xiàn)在對(duì)草莓應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃草莓的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,是很有營(yíng)養(yǎng)的水果。

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