藍(lán)莓的吃法有很多,不少人都喜歡在早上的時(shí)候吃藍(lán)莓煎餅,味道特別好。食用藍(lán)莓的禁忌是什么呢?吃這種水果的時(shí)候有很多的禁忌,希望大家要注意。藍(lán)莓的好處是什么?相信這是大家都關(guān)心的問(wèn)題吧!下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
藍(lán)莓的好處
抗衰老
吃藍(lán)莓對(duì)于抗衰老具有一定的作用,我們都知道藍(lán)莓這種水果中是含有很多的抗氧化成分的,像是維生素C以及花青素等,含量都比較高。經(jīng)常補(bǔ)充抗老化的成分,能讓我們體內(nèi)的自由基被排走,從而減慢老化的速度,不容易長(zhǎng)皺紋。
改善睡眠
藍(lán)莓對(duì)于改善睡眠也有很好的功效,因?yàn)樵谒{(lán)莓中的花青素能幫助提升人體的含氧量,改善大腦缺氧的問(wèn)題,從而提升睡眠的質(zhì)量?,F(xiàn)在有很多人存在壓力大以及脫發(fā)的問(wèn)題,其實(shí)和睡眠質(zhì)量差之間是有很大的關(guān)系的,建議這類人多吃藍(lán)莓。
增強(qiáng)腦力
常吃藍(lán)莓還具有保健大腦的效果哦!隨著年紀(jì)的增加,我們的腦力會(huì)不斷的下降,記憶能力以及想象力、注意力都不如年輕的時(shí)候,而常吃藍(lán)莓能避免這樣的情況發(fā)生。藍(lán)莓是很好的健腦食物,建議用腦多的朋友要常吃它。
降血糖
吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果,堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
防治便秘
1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防治便秘。
抑制尿路感染
藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn),每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。
增強(qiáng)免疫力
藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果??寡趸瘎┛芍泻腕w內(nèi)自由基,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
強(qiáng)健骨骼
藍(lán)莓中富含微量元素錳,對(duì)骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn),喜歡吃藍(lán)莓的兒童,其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
減肥瘦身
藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪,有助于控制體重。此外,藍(lán)莓熱量低,不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
藍(lán)莓的吃法
直接生吃