草莓是很常見(jiàn)的水果,因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常的喜歡,草莓本身具有很多的功效,它到了身體中可以預(yù)防動(dòng)脈硬化,還能夠保護(hù)視力。關(guān)于草莓的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道草莓的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
預(yù)防壞血病
草莓可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的一種水果,它含有的物質(zhì)比較多。草莓含有豐富的維生素C,它的含量大約為蘋(píng)果、梨的7倍多,維生素C這個(gè)物質(zhì)對(duì)人體來(lái)說(shuō)是非常重要的,它可以防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。
預(yù)防動(dòng)脈硬化
很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)草莓能夠幫助人們預(yù)防動(dòng)脈硬化,它會(huì)有這樣的效果,主要是本身含有豐富的維生素C,這個(gè)物質(zhì)可以促進(jìn)膽固醇排泄,還能防止膽固醇沉積在血管壁,這樣能夠減少動(dòng)脈粥樣硬化癥狀,還能預(yù)防冠心病。
促消化
消化不好的人可以多吃一點(diǎn)草莓,主要是因?yàn)椴葺泻胸S富的膳食纖維和果膠,這兩種物質(zhì)一般不會(huì)被身體吸收或是消化,還可以刺激胃腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)食物消化,經(jīng)常吃草莓能夠預(yù)防痤瘡、便秘,降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
保護(hù)視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘,含有多種維生素、糖類、有機(jī)酸,易于人體吸收,經(jīng)常食用能幫助補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng),維持體液平衡。
生津開(kāi)胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機(jī)酸,具有生津潤(rùn)肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開(kāi)胃的作用。
美容護(hù)膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素,具有較好的美容、消毒和收斂作用,可以美白肌膚,增強(qiáng)皮膚彈性,保持肌膚白嫩滋潤(rùn)。除了直接食用外,還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上,既能清潔皮膚,還能美白滋潤(rùn)肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋(píng)果酸具有收斂作用,可以幫助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齒。同時(shí),草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
草莓的吃法
草莓脆片